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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

| 조회수 : 4,739 | 추천수 : 63
작성일 : 2009-09-01 18:34:47
두번째 수업이었던 무지개떡케이크~

이날 정말 바빴어요...

조금 늦은 휴가 떠나는 날이라 맘은 조급한데 이날따라 재료는 늦게 도착하고

선생님께서 꽃만들기 잠깐씩 보여주시는 사이 떡을 찜기에서 빼내느라 슬쩍 본 기억만으로

장식을 해야하니 그냥 제맘대로 찍어서 후다닥~~

칼집을 너무 강하게 넣어서 케익은 벌어지고..... ㅠ.ㅜ

하지만 완성하고 나니 제법 그럴듯해 보였어요^^

무지개떡인데 꽃장식이 주가 되고 오색 무지개떡은 정작 사진에서 잘 안보이네요^^;;



제가 요즘 빵굽기에 소홀한데 일주일에 한번씩 이렇게 떡을 만들어오는 날이면 아이들이 정말 좋아하네요^^

예전엔...  제가 집에서 떡을 만들수 있으리라곤 상상도
못했었어요.

떡케익을 배우면서 요즘 드는 생각은요~

서양식 케익이  화려하고 예쁘지만 우리 떡으로 만든 케익
단정하면서도 맵씨있는 것 같아요.

얼마든지 세계인의 떡케이크로 발전할수 있는 힘을 갖고 있다고 생각해요.

전 비록 잠깐 취미로 배우지만, 요즘 대세인 슈가케익처럼

떡을 디자인하는 분들이 많이 생겨나서

우리나라의 전통떡이 전 세계에 널리 알려졌으면 합니다*^^*
물푸레 (unij64)

맛있는 요리랑 베이킹 좋아해요~

12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 브띠아블
    '09.9.1 6:37 PM

    넘 예뻐요^^

  • 2. 쓰르릅
    '09.9.1 6:51 PM

    저도 배우고 싶은데 어디서 배우면 되나요?

  • 3. 금순이
    '09.9.1 7:01 PM

    너무 예뻐요.^^

  • 4. 수니12
    '09.9.1 7:08 PM

    올레!!!

  • 5. 유키
    '09.9.1 7:20 PM

    떡 저도 배우려고 알아보는 중인데,, 어디서 배우세요 ?

  • 6. 꿈이상^^
    '09.9.1 8:56 PM

    떡모양이 님같이 참참하네요..^^(님을 뵌적은 없지만..)
    늘 자신을 배움으로이끈는 모습 존경스럽습니다..

    아 한조각 떼가도 될까요??^^;;

  • 7. 겸댕
    '09.9.1 9:22 PM

    떡은 어디서 배우시나요?

  • 8. 옥당지
    '09.9.2 12:56 AM

    요즘 키톡에서 눈호강합니다!! ^^

  • 9. 쪼매난이쁘니
    '09.9.2 7:42 AM

    와~ 저도 요즘 떡이랑 한과 배우고 싶어서 알아보는 중이에요. 단아하니 참 매력있는 것 같아요. 너무 이쁘게 잘 만드셨어요~

  • 10. 단비
    '09.9.2 10:43 AM

    너무너무 이쁘네요
    위에 꽂만들기 너무 어려울텐데 역시 솜시가잇으시네요
    제가 홈페에 가서 배운것이 많아 이기회에 ㄳ인사드려요

  • 11. 물푸레
    '09.9.2 4:08 PM

    쁘띠아블님>> 감사합니다^^

    쓰르릅님>> 요즘 동네 동사무소에서도 강좌가 있구요, 검색창에 여성발전센터 검색하셔서 가까운 곳으로 알아보세요^^ 비용도 저렴하고 많이들 배우십니다. 전 집 가까운 문화센터에서 배우고 있습니다.

    금순이님>> 방금 든 생각인데... 금순이님 닉네임과 제 떡케익이 좀 어울린다는 생각...죄송합니다~^^;;

    수니12님>> ^^;;

    유키님>> 위 쓰르릅님 답글 참고하세요^^

    꿈이상^^님>> 에궁~ 과한 칭찬을...^^;; 잘 지내시지요?
    요즘은 어디서 근무하시나요? 못가봐서 죄송했어요~^^
    눈으로나마 맘껏~^^*

    겸명님>> 위 쓰르릅님 답글 참고하세요~

    옥당지님>> 네~ 키톡에는 어쩜 그리도 요리 잘하시는 분들 많은지... 저도 감탄하며 보는 때가 많아요^^

    베가스 그녀님>> 꽃장식만 올려도 솜씨좋은 것처럼 보인답니다^^::

    쪼매난이쁘니님>> 얼른 배워보세요. 떡이 참 어려운건줄 알았는데
    물주기만 잘하면 얼마나 다양한 떡을 만들수 있나몰라요.
    떡케익도 참 재미있는 것 같습니다.

    단비님>> 아이~ 아니에요. 꽃만들기는 깍지로 찍어서 만드는 것이라 크게 솜씨가 필요한건 아니랍니다.
    요즘 블로그에 소홀해서 이웃분들에겐 정말 죄송합니다...^^

  • 12. 수미
    '09.9.10 9:10 AM

    @_@ 와아아아아 정말 멋집니다.

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