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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

두부를 케첩에 조려봤어요.

| 조회수 : 4,189 | 추천수 : 106
작성일 : 2008-11-10 22:05:51
맨날 간장+고추가루 에 조린 일반두부조림만 먹다가
오늘은 녹말에 지져서 케첩소스에 조려봤어요.
ㅎㅎ 색다르고 맛있네요.^^

두부반모기준....
두부를 녹말가루 뭍혀 튀기듯 지져주시구요.
케첩3 물엿1 설탕0.5 간장1 고추가루1 마늘0.5 물5 파,깨 옵션...(밥숟가락 기준)
양념끓여서 버무려주심 되요.^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파찌마미
    '08.11.10 11:15 PM

    음..맛있겠어요..애들 해주면 좋아할 것 같네요..

    저두 낼 해 봐야겠어요..

  • 2. 파찌마미
    '08.11.10 11:16 PM

    참 케첩소스라 하면..혹 고추장도 들어가나요?

  • 3. 만년초보1
    '08.11.11 9:19 AM

    어렸을 때, 엄마가 도시락에 자주 넣어 주셨어요... 케찹에 조린 두부...
    결혼하고 해봤는데, 그 맛이 안나더라구요. 또 엄마 생각나네... 훌쩍.

  • 4. 봄이
    '08.11.11 10:57 AM

    파찌마미님 레시피 추가했어요.^^
    아이들이 먹을꺼라면 고추가루 생략하셔도 맛있을꺼 같아요.

  • 5. 둥근해
    '08.11.15 2:01 AM

    새로운 맛이 날것 같아요^^

    두부는 항상 양념간장이랑 먹는건줄알았는뎅...

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