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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양장피

| 조회수 : 4,518 | 추천수 : 35
작성일 : 2007-05-12 22:55:26
중국요리 배워요~

<양장피 Tip>
: 채썬 돼지고기를 계란 흰자에 조물조물 한 다음,
녹말가루를 넣어 다시 조물거린 다음, 센 불에 볶습니다.
나머지는 우리가 알고 있는 조리대로 하시면
맛있는 양장피가 됩니다~
학원 접시라 멋스럽지가 않네요..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 골디록스
    '07.5.13 2:16 PM

    아...먹음직스러워요...*_* 채가 반듯반듯, 솜씨 좋으시네요.
    시험 준비하시는거라면 붙으시겠어요 ^^ (겨자소스 잊지 말고 꼭 제출하세요~ )

  • 2. 미스타손
    '07.5.13 9:03 PM

    제가너~~~~~~~~~~~~~~~~~~무
    아무이유없이 조아라 한담니다,,ㅋㅋ

  • 3. 지미
    '07.5.14 7:37 PM

    정말 채 이쁘게 써신거같아요
    색상이 가지런히 이쁩니다..

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