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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

전자레인지 없이 베이글 따뜻하게 먹기

| 조회수 : 9,415 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-03-23 17:23:12
저희집에는 전자렌지가 없어요.
자리만 차지하고, 좀 불편하더라도 없으니 그럭저럭 적응이되서 지낼만한데
젤 아쉬울떄가..바로 베이글을 따뜻하게 먹고싶을떄랍니다.

후라이팬에 하면 후라이팬에서 탄내가 올라오고,
그렇다고 가스오븐에 굽자니 그것도 탈것같아서 엄두가 안나고..
그러다 우연히 이방법을 발견하게됐지요~` ㅎㅎ

집에 전기압력솥없는집 아마 없을거예요.
방법
-----
1. 베이글을 물에 적신다.
2. 그대로 빈압력솥에 넣는다.
3. 뚜껑을 닫고 취사버튼을 누른다.
4. 뜸들이는 시간까지 포함해서 총 3-5분후면 완성


어때요. 너무 간단하지요.
아침에 바쁠떄 밥솥에 넣었다가 꺼내면 정말 따끈하다못해 뜨끈뜨끈한 베이글을
칼로 반으로 잘라주고..(뜨거우니 조심..) 거기에 크림치즈를 듬뿍발라 먹으면 정말 환상이랍니다.
만약에 냉동해둔 베이글이라면 해동시킨후에..해야하지않을까 싶은데..
아직은 냉동베이글은 해본적이 없어서요.


잊지말것은 베이글을 꼭 물에 충분히 적셔야한다는거예요. 오래말고 그냥 1초만 물에 담갔다 꺼내면됩니다.
안그러면 겉이 좀 딱딱해질수있거든요.

그러고보니 딱딱한 떡도 찌는것보다 이렇게 물만 적셔서 취사버튼만 눌러주면 될것같아요.
이래저래 활용도가 높은 전기압력솥이네요.
에구 덕분에 앞으로 전자렌지 살일은 더 없을것같네요.
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 러브체인
    '07.3.23 5:32 PM

    저 없어요! 전기압력솥! ^^

    근데요..전자렌지에 베이글 돌리면.. 질겨지고 돌땡이 되요..ㅡ.ㅡ;;

  • 2. choll
    '07.3.23 5:33 PM

    전기압력솥에 넣어서 해먹으면 정말 보들보들하고 뜨끈할정도로 맛있어져요.

  • 3. 선생
    '07.3.23 5:38 PM

    후라이팬에 약불에 냉동된 베이글을 놓고 그냥 두면 자연스럽게 해동되면 반으로 갈라 굽습니다. 다만 후라이팬에 아무것도 바르지 마세요.

  • 4. choll
    '07.3.23 5:46 PM

    후라이팬에도 해봤는데 시간도 걸리고 생각만큼 따뜻하거나 보들보들해지지 않더라구요.

  • 5. 마음사치
    '07.3.23 5:59 PM

    저는 냉동실에 얼린 베이글..오븐토스트기에 3~4분 정도 구어 먹는데..것도 정말 맛나요..^^

  • 6. Terry
    '07.3.23 6:06 PM

    베이글 아저씨 얘기가 찜기에 쪄도 맛있다네요.

  • 7. 시지프스
    '07.3.23 6:23 PM

    냉동된 베이글은 전자렌지에 강 1분으로 돌리면
    질기지않고 맛있는데요.

  • 8. 빠삐용
    '07.3.23 10:11 PM

    전 칼 들어갈 만큼만 해동해서 반 잘라 토스트기에...

  • 9. 달라스 맘
    '07.3.23 10:22 PM

    토스터기에 구우면 식어도 질기지 않고 맛있어요..

  • 10. 아이사랑
    '07.3.24 2:44 AM

    우리아이들은 특히 치즈을 얹은 베이글을 좋아 합니다.
    반 잘라서 토스터기에 4분정도 구워서 치즈크림을 바르고
    토마토와 우유를 섞어 간 쥬스와 함께 먹으면 든든한 아침으로 너무 좋아해요

  • 11. 비타민
    '07.3.24 5:55 AM

    매번 살짝 구워서 먹는게 젤 맛있는줄 알고 먹었는데...

    얼결에 찜기에 쪄서 먹었더니... 너무 쫄깃하고 맛있던데요...

  • 12. 러브홀릭
    '07.3.25 1:12 PM

    저도 찜기에 쪄 먹어요. 부드럽지요. 팬에 올리브유로 구으면 바로먹을땐 정말맛나요. 근데 좀지나면 딱딱해서 소화력이 약한저는 부담스럽더라고요

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