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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

허니 크림치즈 고구마 머핀

| 조회수 : 4,640 | 추천수 : 13
작성일 : 2007-03-07 22:32:07
설탕 양과 버터 양을 대폭 줄이고
꿀과 크림치즈로 중량을 맞춰서 구워봤습니다.

남편이 회사에서 10시쯤 되면 배가 고프다고하여서 점심전에 간단히 먹을 수 있게 매일 간식을 챙겨줍니다.
거의 메뉴가 빵이나, 쿠키, 파이 같은거라서 설탕, 버터 섭취가 걱정이 되서요...
설탕과 버터를 대폭 줄여도 맛있게 구울 수 있어서 좋았습니다. *^^*
또 밀가루 중량을 줄여보려구.. 고구마도 다져서 넣어서 구웠습니다...
사실 집에 고구마도 넘쳐 나구요...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지에이드
    '07.3.8 9:11 AM

    포실 포실 맛있어 보여요. 머핀 안구워 먹은지도 넘 오래됐는데, 함 도전해 봐야 겠어요.^^

  • 2. 라니
    '07.3.8 11:56 PM

    신부수업님~
    따지고 보면 꿀과 크림치즈도 칼로리가 장낭이 아니지요.
    그래도 대체 식품을 찾으시는 모습이 멋지셔요^^
    플레인 요구르트를 한 번 사용해 보세요.

  • 3. 신부수업
    '07.3.9 6:13 PM

    라니님....플레인 요구르트 아이디어 감사합니다...*^^*
    곧 도전 들어갑니당~~

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