간식의 선두주자로 만들어 주고 싶을 정도로 입을 즐겁게 만들어 주는 간식이죠.^^
고구마스틱과 만드는 법은 비슷하지만 썰기 귀찮을땐 이렇게 만들어 보세요.
[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)
고구마(1개...370g), 설탕(2큰술), 기름(2컵)
-이렇게 해보세요-
40초~1분 정도 튀겨주면
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색이 조금 덜 나온다 싶을때 꺼내셔야 되요. 꺼낸 후에도 색이 짙어지거든요.~~
튀기실때에는 한꺼번에 하시지 마시고 4번 정도 나눠서 하셔야 고루 튀겨집니다.
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영화관 앞에서 늘 사먹는 고구마스틱
간단한 것 같은 고구마스틱이 만드는 방법은 참 여러 가지가 있는 것 같아요.
저는 맛있게 튀겨 냅니다. 이렇게~~
[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)
고구마(1개...370g), 설탕(1.5큰술), 식용유(2컵)
-이렇게 해보세요-
(색이 조금 덜 나온다 싶을때 꺼내셔야 되요. 꺼낸 후에도 색이 짙어지거든요.)
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처음에는 흐물흐물 하지만 시간이 좀 두고 튀기다보면 바삭해지니 염려 마세요.
튀기실때에는 한꺼번에 하시지 마시고 4번 정도 나눠서 하셔야 고루 튀겨지고 바삭합니다
