참네~~이런날을 만든 사람이 누굴까요
3월 3일이 삼겹살 데이 라고 하네요
아침 텔레비젼에서 제주도 삼합을 하더만요
그래서 저는 비싼 전복은 빼고 함 해 보았답니다.

묵은지를 씻어서 곰피 하고 돼지고기와 전복을 싸 먹는것을 제주도 삼합이라고 하나봐요

저는 물에 된장+파잎+파뿌리+양파+배껍질+통후추+정종 를 넣고 팔팔 끓으면 삼겹살 넣구 50분 끓였답니다.


삶아진후 건져 드거운 물로 샤워를 해주시면 기름이 더 쫘~~악 빠지겠죠

맛있게 먹었어요 고기도 보돌 보돌~~~
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