물국수
작성일 : 2006-10-20 11:22:24
177898
비빔국수에 이어
두번째
물국수를 소개합니다.
★
♧
일번 : 먼저 물을 적당히 잡고 멸치와 다시마를 넣어
국물을 만들어 놓는다
아참!
다시마와 멸치를 넣기전 먼저 물이 끓으면
파와 양파를 살짝 데쳐낸다
그리고 다시마와 멸치를 그물에다 넣고 우려낸다
▼
계랸고명을 만든다
▼
양념장을 만드는데
양념장이 가장 중요하다
재료 : 조선간장과 몽고간장(양조간장), 참기름, 마늘다진것,
다진파, 고추가루, 청야고추다진것
양조절은 간장 양에 따라 틀리다
#집간장과 몽고간장비율(6:4정도)
마늘과 고추가루는 좀 많이 넣는다
다시물을 넣고 각 재료를 보기좋게 올려놓는다
식구들이 넘 좋아 하겠죠?
우리신랑은 국수를 넘 좋아 해서리....
회원정보가 없습니다
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.10.20 11:37 AM
저도 국수 무지하게 좋아하는데, 울 집에는 저만 좋아라 하고 신랑은 또 너무 안좋아해서 잘 안해먹게 되네요..
국수 해 드시는날 저좀 불러 주심 안될까요???
-
'06.10.20 5:37 PM
불러줄수는 있는데 댁이 어디신가요?^^ㅎㅎㅎ
-
'06.10.20 11:15 PM
저역시 국수맨인데 위 그릇에 곱베기 먹어야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 20470 |
선물상자 만들기... 11 |
딸둘아들둘 |
2006.10.21 |
5,011 |
10 |
| 20469 |
못난이 도넛 1 |
이윤경 |
2006.10.21 |
3,255 |
7 |
| 20468 |
(이베트 응모) 케이즌 |
유스티나 |
2006.10.21 |
1,873 |
32 |
| 20467 |
맛나라~ 간단 피자 만들어먹기! 2 |
sunshinetree |
2006.10.21 |
3,431 |
2 |
| 20466 |
광어매운탕 1 |
은재네시골된장 |
2006.10.21 |
3,180 |
4 |
| 20465 |
프랑스 할머니께 배운 4가지 맛 크레프 11 |
우노리 |
2006.10.21 |
6,519 |
11 |
| 20464 |
얼큰한 두부찌개 ^^ 4 |
권희열 |
2006.10.21 |
7,251 |
4 |
| 20463 |
메이플 시럽 대신 <라벤더 꿀> 만들어 먹어요~ 3 |
파란달 |
2006.10.20 |
3,771 |
12 |
| 20462 |
(이벤트) 할머니의 오이소박이..그리고 동글동글 경단.. |
민수영 |
2006.10.20 |
3,241 |
16 |
| 20461 |
손익보존의 법칙- 새우-치즈 춘권 4 |
휘 |
2006.10.20 |
4,018 |
18 |
| 20460 |
(이벤트)시댁 첫제사에 칭찬 받고픈 마음 ....상외떡 2 |
들녘의바람 |
2006.10.20 |
4,661 |
43 |
| 20459 |
할로윈 분위기로 꾸민 테이블세팅 10 |
miki |
2006.10.20 |
5,409 |
18 |
| 20458 |
사과를 구우면 무슨 맛일까? 베이크드 애플(Baked Apple.. 7 |
타코 |
2006.10.20 |
4,617 |
14 |
| 20457 |
[이벤트] 생각만 해도 얼굴 붉어지는 과일 샐러드 2 |
inblue |
2006.10.20 |
4,917 |
16 |
| 20456 |
저도 족편 만들어 봤어여... 3 |
김명진 |
2006.10.20 |
3,889 |
25 |
| 20455 |
물국수 3 |
은재네시골된장 |
2006.10.20 |
4,304 |
5 |
| 20454 |
예쁘게 맛있게 깜찍하게~~가을운동회에 싸가지고간 4가지색 주먹밥.. 2 |
나오미 |
2006.10.20 |
8,436 |
19 |
| 20453 |
우리신랑 도시락 싸기 24 13 |
안동댁 |
2006.10.20 |
8,135 |
34 |
| 20452 |
칠리와 감자채구이 9 |
tazo |
2006.10.20 |
5,541 |
12 |
| 20451 |
알록달록해요 ... 파프리카볶음밥 ... 2 |
권희열 |
2006.10.20 |
3,309 |
18 |
| 20450 |
(이벤트)눈물의 붕어빵~ 4 |
칼리오페 |
2006.10.20 |
2,618 |
18 |
| 20449 |
실패한 단팥빵 T.T , 원인분석 부탁드려요.. 5 |
란비마마 |
2006.10.20 |
3,055 |
10 |
| 20448 |
한번에 먹자 밥만두 5 |
크리스티나 |
2006.10.19 |
4,446 |
12 |
| 20447 |
엄마와 함께 김치 만들기 4 |
정가네 |
2006.10.19 |
4,180 |
19 |
| 20446 |
감자부추전 1 |
은재네시골된장 |
2006.10.19 |
3,806 |
6 |
| 20445 |
우리신랑 도시락 싸기 23 13 |
안동댁 |
2006.10.19 |
9,955 |
34 |
| 20444 |
제철음식표! ^^* 17 |
선물상자 |
2006.10.19 |
6,792 |
17 |
| 20443 |
켄터키치킨과 오징어무침 - 복고풍 음식이 그리웠던 어제 22 |
보라돌이맘 |
2006.10.19 |
13,269 |
27 |
