생강차 만들었습니다. 처음인데 2키로 사서 했어요
1키로는 생강엑기스 황설탕으로하고 1키로는 생강+대추섞어서 꿀에 재웠어요
칼질이 서툴어서 손톱을 반납좀 해가면서 만들었는데요 제가 채썰었지만 참 뿌듯합니다.
엑기스는 껍질벗기는것만 신경쓰면 별로 손이 안가더라구요
슬로우쿠커로 만드니까 간단하게 했어요
올겨울에는 생강차랑 레몬차로 우리집 감기 걱정 뚝이에요
82쿡을 알면서 요리 잘하시는분이 가르쳐주는 여러가지 요리로 우리집 가족에 건강을 지키고 있습니다
다음부터는 사진도 올려볼렵니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
생강차했어요
행복둥우리 |
조회수 : 6,483 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-10-13 16:31:06

- [요리물음표] 매실 비맞아도 괜찮은지.. 1 2007-06-20
- [요리물음표] 오디엑기스요 2007-06-19
- [요리물음표] 오디엑기스만들때 1 2007-06-17
- [요리물음표] 솔잎효소 1 2007-06-10
4 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
20330 | (이벤트응모) 감 이야기 3 | 데이지 | 2006.10.14 | 1,965 | 26 |
20329 | [이벤트 응모]김치 국밥은 절대 싫어~!! 8 | hapumy | 2006.10.14 | 3,076 | 2 |
20328 | 느끼하지않은 두부피자 ^^ 1 | 권희열 | 2006.10.14 | 2,272 | 2 |
20327 | (이벤트응모) 귀차니스트 엄마와 닭찜 4 | 신효진 | 2006.10.14 | 3,545 | 36 |
20326 | 딸과 함께 귀여운 방울증편 만들기 2 | 에스더 | 2006.10.14 | 4,809 | 20 |
20325 | 정환이 아침상입니다~ 19 | 빠삐코 | 2006.10.14 | 6,062 | 4 |
20324 | [치즈떡볶이요리2가지] 그라탕 VS 떡꼬치 17 | 하나 | 2006.10.14 | 5,952 | 11 |
20323 | 금요일오후...출출할때..수제비간식~~~ 4 | 비비안리 | 2006.10.14 | 5,212 | 15 |
20322 | 맛난 소스를 뒤집어쓴닭봉구이~ 순한맛;; 2 | 뽀쟁이 | 2006.10.14 | 3,608 | 4 |
20321 | 오븐에 구워 찜이 구이가 됐어요~ 두부계란구이~ 2 | 뽀쟁이 | 2006.10.14 | 3,446 | 8 |
20320 | 노랑 단호박 색깔은 어디갔니~~ 구름떡 2 | 수국 | 2006.10.14 | 3,608 | 23 |
20319 | 사과케이크(미애님표) 1 | kkkiya | 2006.10.13 | 3,746 | 32 |
20318 | 사과케이크(세라맘님표) 5 | kkkiya | 2006.10.13 | 3,506 | 29 |
20317 | 소보루가 좋아- <소보루빵>과 <소보루 블루베리.. 8 | 파란달 | 2006.10.13 | 3,194 | 5 |
20316 | (이벤트응모)엄마표 짜장~ 2 | 보리 | 2006.10.13 | 2,879 | 20 |
20315 | 소주 9 | 천하 | 2006.10.13 | 3,389 | 36 |
20314 | 양갱이... 1 | 호야사랑 | 2006.10.13 | 2,788 | 2 |
20313 | 생강차했어요 4 | 행복둥우리 | 2006.10.13 | 6,483 | 4 |
20312 | 순대국? 2 | 바바맘 | 2006.10.13 | 3,531 | 21 |
20311 | 고둥어김치찜 5 | 바바맘 | 2006.10.13 | 3,904 | 26 |
20310 | 금방담궈 금방먹는 과일 물김치 2 | 나오미 | 2006.10.13 | 5,562 | 10 |
20309 | 비비안리님의 음식솜씨에 감탄하며 새벽에 잠들다 2 | 유니게 | 2006.10.13 | 5,040 | 9 |
20308 | 아몬드 닭가슴살 샌드위치 스테이크~ 2 | 김정윤 | 2006.10.13 | 4,157 | 2 |
20307 | ♡재주없는 초보맘의 두번째 도시락♡ 2 | 소천(少天) | 2006.10.13 | 4,900 | 1 |
20306 | 일하면서 손님 초대하기-3번째입니다. ^ ^ 10 | 주니맘 | 2006.10.13 | 11,531 | 22 |
20305 | [소갈비찜] 뜯는 즐거움~! ^^ 14 | 하나 | 2006.10.13 | 8,304 | 13 |
20304 | 용서된다 ~건토마토빵 4 | 생명수 | 2006.10.13 | 3,260 | 7 |
20303 | 오늘의 저녁-도대체 넌 뭐냥? 6 | 생명수 | 2006.10.13 | 4,383 | 3 |