키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
네모난 단백질 ^^
샴푸공주 |
조회수 : 4,096 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-09-26 17:51:45
우리몸에 꼭 필요한 콩단백질을 섭취할 수 있는 가장 쉽고 좋은방법..바로 두부! ^^
얼마전 마트에서 덤도 하나 끼워주는 포장된 두부를 살까..하다가
거금을 들여 동네에서 직접 만들어 파는 국산두부를 샀어요.
중국산과 국산두부가 나란~히 김을 모락모락 내며 놓여있는데..
왠지 중국산은 색이 곱지 않아 보였어요. (사실.. 섞어놓으면 구분도 못할게 뻔하지만.. ^^;)
두배나 비싼 국산콩으로 만든 두부를 사서.. 반은 냉장고에 고이고이 잘 넣어두고
나머지 반으로 두부양념구이를 만들었습니다.
결혼한지 이제 네달째.. ^^ 여전히 어설픈 요리들 천지지만..
우리낭군은 마치 제가 대단한 일을 해낸것처럼 좋아하고 기뻐하며 식사를 했답니다. 히...

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