인덕션후기-닭갈비

[이현주]

하이~^^

인덕션에 당첨되고도 후기를 이제서야 올립니다. 죄송~^^
사실 인덕션에 맞는 냄비나 팬이 없다는게 비애~
몇번을 사용하려고 시도했다가 결국은 실패로 끝나버린~
이러다가 인덕션 사용못하는건 아닌지 고민좀 했답니다.

서울서 동생이 놀러와서 오랫만에 닭갈비를 해먹을려고 피자팬을 꺼내,
혹시나 자석을 붙여보니 글쎄 붙네요~ㅎㅎ
룰라랄라 드뎌~인덕션을 써보게 되는구나~감동까지 먹었답니다.


▶재료
닭갈비 300g기준
양배추1/4개, 양파1/2개, 당근1/3개, 풋고추 2개, 대파1대, 깻잎10장, 고구마1개, 떡볶이떡

▶양념장
생강즙1t, 다진마늘2T, 다진파2T, 고추장2T, 고추가루2T, 간장1T, 소금1/2t, 참기름 1T,
깨소금1/2T, 물엿1T, 설탕1T, 맛술1T, 카레1/2T

♠양념장 만드셔서 양념장 반만 닭갈비에 재워 두시고, 나머진 볶을때 야채에 넣어주시면 됩니다.
위소스는 닭갈비용으로 나온 고기 3덩어리(=300g)가 딱 맞는 양입니다.

[미소조아]

와~~~ 닭갈비당..고구마랑 떡도 보이고..^^ 넘 맛있겠어요..^^
인덕션으로 따끈따근하게 드셨겠네요..ㅎㅎㅎ

[올망졸망]

아응.....넘 군침돕니다....
나는 고구마...신랑은 떡만 골라먹다...나중엔 고기만 남더라는...ㅋㅋㅋ
고구마 하나 먹고갑니다.~~

[이현주]

아이들이 특히 고구마랑 떡을 좋아하죠.
이젠 닭갈비 사먹을수 없네요~

[현승자]

노릇~노릇~하게구어졌네요