한밤의 vegetable pizza~& salad

[maeng]

브런치로두 굳~!!

한밤의 야식....으로두 굳~!! (물론 좀...칼로리 그래두 그냥 피자보단 낫겠져~??ㅎㅎ )

울 집식구들은 피자에 여러가지 많은 토핑보단 몇가지 만으로 치즈와 그 재료맛을 살릴수
있는것을 좋아해요~
페파로니나 베이컨...햄같은걸 ...별루 안좋아하기에

베지테블 피자루 잘 만들거든요...그래두 치즈만 얹긴 왠지 썰렁해서..

주로 가지를 올리브 오일에 구워서 얹곤 하는데 이날은 없어서 호박으로 했어여

그래두 맛은 굳~!! 야채 안먹는 아이들두 잘 먹을꺼에요~

왠지 칼로리 부담두 적을거 같구


1. 올리브 오일에 살짝 호박 굽고 위에 발사믹 살짝 뿌렸어여 (생략가능 )

2. 또띠아 위에 시판 스파게티 소스 바르고 호박얹고

3. 방울토마토 4등분 한거랑 모짜렐라 + 몬테레이 잭 치즈 얹고 오븐 쏙~!!


치즈를 넘...많이 얹는것 보다 가볍게 얹는게 좋구여

오븐에서 꺼낸뒤 바로 먹으면 치즈랑 또띠아랑 다 분리되는듯....한김 식힌후 드시는게 좋아요^^


아래는 페타 치즈 샐러드에요~

각종 야채  오이 방울 토마토 홈메이드 치즈
올리브 2 :발사믹 1 : 설탕 2/3 : 소금 , 통후추 약간 .... 얹어서~~

82 덕에 리코타 치즈 레시피로 치즈도 만들어 봤네요~^^ 넘넘 감사드려요


월드컵 보며 ...맥주 안주로두 딱~!!이에여 ㅎㅎ
재료준비부터 30분이면 딱 ...이구 간단해서 즐겨먹어요~^^...다들 아시겠지만...^^  

[정환맘]

피자는 언제봐두 땡기네요 ㅡㅡ;;; 이밤에...