코스트코에서 냉동블루베리를 사왔는데여
제빵시에 머핀이나 팬케잌에 넣을까 했는데 필리으로 만들어서 섞어야 하는건지
아님 그냥 넣어두 되는지 해서여
맛보니 다소 새콤하던데.. 그냥 사용해두 되나요??
필링으로 만드는 법두 아시면 알려주세요~ 나중에 케잌 토핑할때 쓰려구요 ,,,ㅎㅎ
요리물음표
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냉동블루베리 머핀이나 팬케잌 사용하는 법이요~
enjoycook |
조회수 : 1,572 |
추천수 : 2
작성일 : 2006-10-30 01:33:00
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오렌지피코
'06.10.30 8:22 AM필링으로 만드는 레시피는 따로 있구요, 대부분은 그냥 넣습니다.
주의하실점은 얼린상태라서 막 뭉쳐 있어요. 잘 부숴서 알알이 떨어지게 해서 넣어야 해요. 안그러면 한쪽에만 왕창 들어가고 다른데는 안들어가고 그렇게 되요.
이건 냉동이라서 안해도 되긴 하는데 원래는 덧밀가루를 약간 입혀서 해야 반죽에 고루 섞인다죠. 냉동은 필요없는 과정이예요.2. enjoycook
'06.10.30 11:37 AM우와..오렌지피코님이... 답글 달아주셨네여..
키톡에서 레시피 잘 보고 있습니다..~^^
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