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요리물음표

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제 목 : 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요?

| 조회수 : 7,684 | 추천수 : 0
작성일 : 2022-02-14 10:46:27
제육이나 고추장 삼겹살 같은 양념고기 볶을때

양념에 재워서 하는게 나은지 고기 먼저 볶다가 양념을 넣는게 나은지 모르겠어요ㅠㅠ

인터넷 찾아보면 다 제각각이라 어떤게 더 맛있는지 헷갈려서..

어디는 기름넣고 양파 마늘 파 먼저 볶고
어디는 재운양념고기를 볶다가 야채를 넣고..

보통 어떻게들 해서 드시는지..뭐가 더 맛있는지..

요리고수님들 알려주세요!!
금동이네 (yuri4675)

안녕하세요 두살 반려견과 함께 살고있는 금동이네에요

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