키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
부대찌개
혹 비법이 있을까요?
살짝이 가르쳐 주세요...*^^*
호박이랑 떡, 만두 추가요...
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1. 풀빛
'06.6.3 5:43 PM마트에 파는 흰 콩 통조림..<베이크드 빈스~>라고 적혀있더군요.. 그걸 넣으면 음식점에서 파는 부대찌개맛이 난다네요.. 저는 해먹을려고 한참전부텀 통조림 사다놓고 정작 찌개 끓여먹을때는 넣는 걸 잊어먹었다는..ㅠㅠ
2. 민트
'06.6.3 7:24 PM치즈나 없으면 치즈가루를 넣으셔도 깊은 맛이 난답니다. 그리고 국물을 그냥 맹물 보다는 멸치육수를 내서 넣으면 더 맛있구요. 마지막으로 통조림 햄(스팸 같은 것)이 들어가야 맛나다고 하시더라구요.
3. 천하
'06.6.3 9:42 PM첫사진 보고는 시원 하겠다는 생각이 들었고 아래 사진 보니 꼴깍 침부터 넘어 가네요.
4. nayona
'06.6.4 5:08 AM전 같이 낚지 볶음하다가 낙지를 두 주먹 넣어 같이 끓였는데요...
소세지,캔빈,오뎅,신김치,양파,낙지.....
이것만으로도 듁음이였어요....^^
그런데 그 흰콩은 작당히 넣어야지 넘 많이 넣으면 느끼하더군요,...
소세지와 햄이 간이 자서 전혀 떠로 양념장 넣을 필요없었구....
콩나물.....캬....저도 있음 넣어봐야겠어요...전 콩나물을 원할 때 살 수 있는 처지가 아니라서...5. 푸름
'06.6.5 11:50 AM작은들꽃님, 찌찌뿡임다.~~
저도 어제 신랑 친구가족와서 부대찌게 먹었네요.
부대찌게는 역시 라면이 최곤데, 울신랑은 당면매니아라서리...
히트레시피에 부대찌개있거든요, 전 그 레시피로 항상 하는데
울 신랑 저를 보는눈이 업그레이드 되었답니다. ^^6. 두정댁
'06.6.5 11:13 PM저 역시 토욜에 히트레시피 보고 부대지개 대박 으로 성공했어요
제가 부대찌개를 먹지 않어니 첨으로 도전,,,,,
왕 히트쳣습니다
울 신랑 회사 팀원들 초대하자고 난리 난리,,,,, 어쩜좋쵸?
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