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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

엄마를 위한 메밀비빔국수

| 조회수 : 3,916 | 추천수 : 6
작성일 : 2006-04-27 07:41:37
엄마가 작년에 큰 수술을 받으셨어요. 수술후 관리가 무척 중요하기 때문에
온가족이 노력하고 있답니다.
저는 27개월아들과 8개월딸을 두었는데, 아이들때문에 엄마께 제대로 해드리지 못해
항상 미안함과 안타까운 마음뿐이랍니다.
한달에 한번 일주일정도 엄마집에 가서 드시는거 챙겨드리고 있는데요, 아이들과 함께니
마음대로 안되죠......
매일 현미밥만 드시다가 어느날 저녁에 메밀비빔국수를 해드렸어요.
초고추장(자연식고추장으로 만든거지요...자연식고추장도 제가 직접만들었어요.)과
냉장고속 각종 생야채 시금치, 토마토, 청경재, 오이...등등을 넣고 해드렸더니
맛있다고 하셨어요.
제가 음식을 그리 잘하는편이 아니라 맛있다 말해주시면 기쁘답니다.
엄마가 오래오래 건강하셨으면 좋겠어요....
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 선영모
    '06.4.27 8:52 AM

    어머니께서 정말 좋아하셨겠네요
    저희 친정엄마도 요즘 틀니하시느라 너무 고생많으신데
    고작 죽몇번 사다드린거 말고는 그냥 마음뿐이네요
    아침 엄마가 보고싶어집니다

  • 2. 아줌마
    '06.4.27 9:58 AM

    엄마가 계셔서 좋으시겠어요
    엄마 떠나신후 너무도 가슴이 아파 지금도 생각만 해도 눈시울이 ............
    아파도 계신게 어딘대요
    엄마를 위하는 착한 따님 이신거 같아요
    엄마위해 무엇인가를 할수 있을 때가 행복해요
    그걸 나중에 알아서 후회하지만 때는 늦더라구요
    어머님이 건강하게 오래 같이 하시길 빌어 드릴께요

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