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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

럭셔리 요리 14 (광어구이 그리고 앤다이브와 오렌지...)

| 조회수 : 2,419 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-04-26 01:46:33
넘 오랜만에 글을 올리네요...집에 일이 생겨서 이제서야 올리게 되었어요...
얼마전에도 광어구이를 했었는데 이번엔 좀 다른 방벙이예요...오렌지를 이용해서 만든건데
상큼한게 맛있더라구요...
제가 올리는 요리들은 FM이니까 보시고 있는 재료를 활용하셔서 만들어보세요.
광어가 없으시면 대구,메로,가자미 등을 이용하시고 야채들도 집에 있는것으로 이용하시면 또 다른
좋은 요리가 될꺼예요...

앤다이브는 작은 배추같은거예요...이것을 설탕시럽을 만들어 오렌지즙을 함께 곁들여 졸인건데
넘 맛있어요...아스파라거스도 아삭아삭...광어는 부드럽고...

시각적으로나마 드시고 가세요...^_^


http://paper.cyworld.com/hl2dzr
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 송현명
    '06.4.27 12:12 AM

    오오~정말 럭셔리 합니다~0_0

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