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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

성공한 머핀!

| 조회수 : 3,599 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-03-01 17:17:48

똥그리 소영이땜시 요리에 손떼고 산지 어언~~~ 7개월이 되어가네요..ㅋㅋ
그니까 똥그리도 7개월이 되었다는 얘기져? ㅋㅋㅋ

워낙에 순해서 다들 이런애는 셋도 보겠다고 하시는데...
초보엄마는 그런 순한 아이도 왜이리 힘든건지.. ^^;;

집에서 제대로 음식하기가 힘이드네요...

간만에있는 황금휴일에 아침부터 귀한 손님이 오신다하여
급하게 만들어본 머핀입니다..
워낙에 빵을 좋아하시는 분이라서
커피랑 과일 좀 깎고 갓구운 머핀을 내놓았는데..
맛있게 잘드셔서 어찌나 기분이 좋던지.. ^^

7개 구워서 4명이서 금방 먹어버렸네요.. ^^"

머핀 레시피는 예전 푸드프로세서로 머핀만드셨던 김지향님 레시피구요
저희집에 버터가 없어서 ^^;;;
버터없이 만들수 있는 지향님 레시피로 했습니다..

글구 마가린이랑 견과류도 없어서
대신에 집에 냉장고에서 놀고있는 땅콩버터로 했는데
맛있더라구요.. ㅋㅋ

근데 올리브는 아직도 제가 향이 적응이 안되네용.
담번엔 올리브말고 그냥 식용유 넣어서 해볼까.. 싶어요~


머핀틀대신에 은박컵에 유산지깔고 만들어놓은 반죽을 붓고~



180도 예열된 오븐에서 30분 구워주면~



요로코롬 맛난 머핀이 싹!
같이 드셔보시겠어염~~ ^^"



마지막으로 요즘 모유보다 밥을 더 찾는 울 똥그리 소영양입니다~ ^^*
많이 컸지요? ^^"

11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진현
    '06.3.1 5:22 PM

    소영이 너무 이뻐요~
    머핀도 예쁘게 잘 구워 졌네요.
    머핀틀이 없는데 머핀 들어갈만한 은박컵도
    있군요.

  • 2. 초보주부
    '06.3.1 7:06 PM

    아가가 너무 이뻐요 ^^

  • 3. 누구에게나
    '06.3.1 8:18 PM

    예뻐라.. 안아주고 싶어요.

  • 4. 매드포디쉬
    '06.3.1 8:53 PM

    소영이 얼굴 보면 기분 좋아져요^^
    넘 이뻐용~~~

  • 5. 서초댁
    '06.3.1 9:32 PM

    아~~ 넘 넘 이뻐요
    깨물어 주고 싶어요

  • 6. 챠우챠우
    '06.3.1 10:33 PM

    7개월인데..벌써 밥을 먹어요??? 오...진짜 빠르네요.
    소영이도 이뿌게 무럭무럭 잘 크네요. 이뽀라 ~ ^_ ^

  • 7. 원재맘
    '06.3.2 10:25 AM

    우리아이들이 다 커서그런지 요즘 아이들이 더 예쁜 것 같아요 남편을 제가 아이들이 너무 예쁘다니깐 자꾸 나라의 발전을 위해 한명 더 낳자고 그러네요...

  • 8. soojung
    '06.3.2 10:31 AM

    저 레시피좀 자세히 알려주심 안되요? 해보고 싶어요 ㅎㅎ
    그리구 유산지 없는데 없이 하면 안될까요?

  • 9. 분홍공주맘
    '06.3.2 12:12 PM

    소영이 낳으러 간다고 한지가 어제같은데....
    벌써 7개월이군요.^^
    아이고 고생 많으시죠?
    소영이 너무 이쁘게 컸네요.
    건강하게 키우세요^^

  • 10. 선물상자
    '06.3.2 12:22 PM

    진현님, 초보주부님, 누구에게나님, 매드포디쉬님, 서초댁님, 원재맘님, 분홍공주맘님~ 다들 감사합니다..
    저도 이젠 고슴도치 엄마가 되어가는지..
    저 이뿌다는 소리보다 딸래미 이뿌다는 소리가 백만배 천만배 듣기 좋네요.. ㅋㅋ
    챠우챠우님 울 소영양 밥보입니다.. ㅋㅋ
    어찌나 잘먹는지.. 이젠 모유가 간식이네요.. -_-;;
    soojung님~ http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...
    요게 레시피구요.. 전 김지향님꺼에서 견과류랑 마가린 대신에 땅콩버터로 했구요..
    김지향님 레시피의 2배씩 하면 제법 큰 머핀이 7개 정도 나오네요..
    지난번에 그냥 했다가 너무 적었거든요.. ㅋㅋ

  • 11. 지향
    '06.3.2 12:41 PM

    앗! 제이름을 발견하고 방가워서... 하핫~ 올리브유 어떤 것 쓰셨어요? 저는 퓨어 올리브유 썼었는데... (요즘은 카놀라유쓰고 있답니다..) 엑스트라 버진(압착?)은 올리브유 특유의 향이 좀 강해서요~ 만드신 머핀 정말 먹음직스러워 보여요! 저도 마가린대신에 땅콩버터로 바꿔서 해봐야겠어요~ 그리고... 소영양... 똘똘해보이는데요~ 모유를 먹고 커서인가요? ^^a 저는 분유만 먹고 커서... 엄마가 모유를 좀 먹였다면 저도 쫌 더 똘똘했을텐뎅.. ㅠㅠ

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