82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오븐 없이 바베큐립 하는 법 알려주세요.

| 조회수 : 2,044 | 추천수 : 48
작성일 : 2009-02-03 15:39:53
마트에 갔더니 등갈비(인지 쪽갈비인지, 암튼 아주 작더군요)가 있더라고요.
패밀리레스토랑에서 맛있게 먹던 남편 생각이 나 겁없이 덜컥 사왔는데
이런, 우리집엔 오븐이 없어요. 렌지그릴도 없고요.-_-
지금 생각으로는

1. 끓는 물에 양파 등등 넣고 삶아 익힌다.
2. 양념장을 바르고 생선구이팬에 살짝 굽는다.



인데, 과연 가능할까요?
알려주세요;
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '09.2.3 4:55 PM

    먼저 초벌로 양파등등 넣은 끓는 물에 살짝 삶아 냄새 빼고 기름기 뺀 후에 건져내서
    양념장 2/3정도 넣고 바글바글 양념 잘 배도록 갈비찜처럼 끓인 후에
    먹기 전에 후라이팬에 남은 양념장 바르면서 구우세요.. 석쇠에 구우셔도 괜찮구요.

  • 2. crash
    '09.2.3 4:58 PM

    답변 감사드려요. 양념장 검색하러 가야겠어요.^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
38281 제삿상에 올린 닭은 어찌 먹는게 좋을까요.. 4 인천새댁 2009.02.04 1,144 58
38280 커스타드 만들고 싶은데... 3 순천댁 2009.02.04 1,042 7
38279 급)양배추스프 맛있게 끓이는 비법 좀 알려주세요!! 놀부마누라 2009.02.04 6,455 24
38278 일주일에 한번은 서양식 요리를 원하네요 ㅠㅠㅠ 2 뚱띵이맘 2009.02.04 1,696 64
38277 2주전에 담근 짠김치 어찌할까요? 2 미우노리새끼 2009.02.04 1,353 8
38276 냉동실에 말라비틀어진 오징어 한손 요거를 어케해야....? 4 쉬나우져 2009.02.04 955 4
38275 찐득찐득한 연근조림은 어떻게 할까요..? 2 웅이사랑 2009.02.04 1,441 7
38274 옥수수차를 만들고싶어요 4 팩찌 2009.02.04 995 13
38273 치즈 케이크에... 2 자두와콩이 2009.02.04 1,009 43
38272 동치미 무우가 많이 남았어요. 4 grace 2009.02.03 1,651 36
38271 깍지에 든 초록색 콩이요~ 4 이소룡 2009.02.03 2,891 2
38270 생선은 어떻게? 5 시골아낙네 2009.02.03 877 1
38269 베이킹할때 거품기로 하는거요... 1 눈사람 2009.02.03 1,554 41
38268 오븐 없이 바베큐립 하는 법 알려주세요. 2 crash 2009.02.03 2,044 48
38267 김치에 감 넣는 거요? 2 fobee 2009.02.03 2,603 20
38266 메주가 냄새는 좋은데 곰팡이가 안보이네요,,, hyeyeonji 2009.02.03 959 48
38265 유치원반찬.. 도와주세요 ^^ 1 푸른하늘바다 2009.02.03 2,101 32
38264 산적용고기 활용법좀~~~ 5 조이럭 2009.02.03 4,370 1
38263 레스토랑 야채 샐러드 소스에 대해서~ 사과나무 2009.02.02 1,753 92
38262 사과가 많은데... 10 마님 2009.02.02 1,755 2
38261 삼각김밥에~ 2 뱃길따라 2009.02.02 790 8
38260 새우젖.멸치젖 직접가서 담아올수있는곳....... 2 조~이 2009.02.02 2,054 71
38259 오징어 껍질 어떻게 벗기나요 6 은선은채맘 2009.02.02 1,431 41
38258 마른 오징어로 어떤 요리를 할 수 있나요? 4 비누인형 2009.02.02 868 11
38257 참치액은 천연조미료인가요? 9 김치깍두기 2009.02.02 8,982 27