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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

김치에 감 넣는 거요?

| 조회수 : 2,796 | 추천수 : 20
작성일 : 2009-02-03 14:07:39
해남농부님 배추로 김치를 담그려고 하는데  전에 감을 넣으면 무르지도 않고  더 맛있다는 글을 어디서 본 듯한

데 감을 어떤 식으로  해서 넣어야 하나요?

배랑 같이 갈아야 하나요? 아님 얇게 썰어서 넣어야 하나요?

맛난 김치 먹게 도와주세요^&^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '09.2.3 4:56 PM

    그게 단감이 아니고 홍시로 알고 있는데요...

  • 2. 옹달샘
    '09.2.3 6:31 PM

    홍시예요 --
    씨와 껍질 제거하고 그냥 양념에 넣으세요

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