크림 치즈 사려니까 가격이 만만찮아요.
저는 코티지 치즈 즐겨 만드는데, 코티지 치즈를 크림치즈 대신 넣고 케이크를 만들어도 될까요?
샤워크림 대신 요거트도 집에서 만든 것을 넣어도 좋다고 해서 요거트는 그렇게 넣고 있는데
크림 치즈는 그런 코멘트가 없더라구요.
혹시
코티지 치즈로 사용할 경우 사용 분량 팁도 아신다면 좀 알려주세요.
요리물음표
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치즈 케이크에...
자두와콩이 |
조회수 : 1,016 |
추천수 : 43
작성일 : 2009-02-04 00:30:50
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 치즈 케이크에... 2 2009-02-04
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. hyeyeonji
'09.2.4 7:06 AM코티지 치즈로 만든 치즈케익도 있습니다. 네이버키친에 찾아보시면 우유치즈 케이크나 코티지치즈케이크로 레시피가 있어요. 맛은 더 가볍고 깔끔하죠.
사워크림보다 요거트가 더 산뜻하고 덜 느끼하고 시듯이 코티지치즈는 크림치즈보다 맛이 덜 느끼하니까 감안하시고 만드시면 됩니다. 그리고 저는 체다치즈(슬라이스)로도 만들어봤는데 되게 맛있었어요. 생각보다 고소해요. 레시피 찾아보시면 많으니 맛있게 해드세요..2. 자두와콩이
'09.2.5 1:51 AM답변 감사해요~ 체다치즈는 생각도 안해봤는데 체다치즈케이크는 어떤 것인지 궁금하네요. 것도 한번 찾아봐야겠어요. ^^
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