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요리물음표

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마른 오징어로 어떤 요리를 할 수 있나요?

| 조회수 : 868 | 추천수 : 11
작성일 : 2009-02-02 14:21:01
안녕하세요! 요리 초보입니다.

집에서 맥주 한잔 할 때 먹게 되는 마른 오징어가 종종 남게 되는데여~ 특히 다리 부분이여!

다음에는 잘 안 먹게 되더라구여...

이것으로 어떤 요리를 할 수 있나요???

알려주세요~~~

수고하세요 *^^*
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '09.2.2 5:24 PM

    물에 푹 불려주세요. 냉장고에 두시고 몇일동안 물갈아 주면서요. 그뒤에 튀김옷 입혀서 튀겨두 되구요. 간장 고춧가루 넣고 저리면 밥반찬도 되구요. 피데기면 불려서 젓갈도 담던데 그건 잘 모르겠네요.

  • 2. 지우
    '09.2.2 7:49 PM

    저는 무말랭이무침에 넣어요. 괜찮더라구요.

  • 3. 하얀새
    '09.2.2 7:52 PM

    개인적으로 튀김을 좋아해서 ^^
    물에 불렸다가 한번 찐 다음에 튀김옷 입혀 튀겨먹는게 제일 맛있더라구요~
    귀찮을땐 그냥 구워먹구요~ 더 귀찮을땐 전자렌지에 한번 돌려요. 바삭해집니다 ㅋ

  • 4. 배짱
    '09.2.2 10:23 PM

    보통 크기로 잘라서 콩자반 할때 넣어요. 전 콩자반도 북어머리 우린 물에 하니까 그다지 오징어 냄새 안나요.

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