아이들이 방학이라서.. 늦잠을 자다보니 매일 하루 두끼만 먹구 사네여...
갑자기 확 땡겨서...꽃빵과 피망잡채를 만들었습니다..
꽃빵을 찜기로 세판 쪄서.. 아이들이랑 저.. 넷이서 다 해치웠습니다...
꽃빵만드는거 알았으니... 중국요리 많이 만들어봐야겠네여..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
피망잡채와 꽃빵
마타하리 |
조회수 : 2,865 |
추천수 : 20
작성일 : 2006-01-05 23:03:58
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 동글이
'06.1.5 11:07 PM엥..? 꽃빵 만드신거예요?
어떻게 만드셨어요. 피망잡채도 윤기가 자르르르~ 너무 맛있겠어요.2. 마타하리
'06.1.5 11:11 PM네... 꽃빵 쉽더라구여.. 중력300+이스트 1 1/2작은술+미지근한 물170+설탕 1큰술 넣고 제빵기 반죽코스 40분 돌려서여.. 4각형으로 밀어서 식용유 바르고 설탕 솔솔 뿌려서 20분 발효.. 찜기에서 10분정도 찌시면 완성!!!
3. 402호
'06.1.5 11:41 PM어머나...꽃빵을 집에서 만들어서 드신다고라고라????
글구 쉽다구요???
접수입니다...레서피 감사합니다
윤이 반지르르한 피망잡채...넘 맛나보입니다..^^*4. 원재맘
'06.1.6 12:06 AM마타하리님! 꽃빵만들때여 반죽을 넓게 사각형으로 밀어서 돌돌말아 칼로 썰어서 발효시켜야 되나여?
5. 마타하리
'06.1.6 11:38 AM네.. 사각형으로 밀어서.. 식용유를 김솔로 발라주고... 설탕을 솔솔 뿌리고.. 김밥말듯이 돌돌 말아요.. 그리고 3센티정도로 잘라서.. 가운데를 젓가락으로 꾹 눌러줍니다.. 전 찜기에다가 얹어서 20분 발효했습니다.. 그다음에 스팀올려서 10분 정도 쪘습니다... 찜기에다가 얹어서 발효시키는게.. 나중에 옮기면서 모양 망가지는 일이 없을것 같아서여..
6. 조정혜
'06.1.7 3:55 PMㅋㅋ 처음사진 너무 귀여워요
7. 군고구마
'06.1.9 3:29 PM우와~~다른 야채도 곁들여서 드시면 넘 좋아여..빵~넘 잘만드셨네여~
난 사먹을줄만 아는뎅...ㅠ.ㅠ
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