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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

카레삼겹살구이

| 조회수 : 4,520 | 추천수 : 28
작성일 : 2005-10-12 10:57:21
간편하면서도 맛있어요.

양송이는 반으로 썰고 삼겹살은 그대로 카레가루에 앞뒤로 묻혀

버터 살짝 두른 팬에 양송이를 구워내고

키친타월로 버터를 닦아낸 다음 달궈진 팬에 삼겹살을 앞뒤로 지짐.(10분)

카레 때문인지 굽는 냄새도 없구요.

모두가 맛있게 먹었죠.

무엇보다 삽겹살과 버섯만 있으면 15분이면 완성되는 간단요리여서 맘에 들지요.

평소엔 버섯을 안 먹는 아들도 카레맛 버섯은 먹네요.

모나리자 (jjhee0206)

하루 하루 행복하고자 노력하는 일하는 맘입니다. 캐나다에 살고있습니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새벽동산
    '05.10.12 11:36 AM

    삼겹살 이렇게도 먹을수 있군요....간단해서 좋아요..ㅎ

  • 2. JS&YJ
    '05.10.12 5:20 PM

    유학생인데여..한국음식..특히 삼겹살 너무 먹구싶어여..꿈도 삼겹살꿈만 꿔여..ㅠ.ㅠ뉴질랜드 돼지고기 넘 맛없어여.. 너무 맛있겠다..ㅠ.ㅠ 아..아침마다 토스트먹는거 이제 지겨워여~

  • 3. Ellie
    '05.10.13 6:36 AM

    오호.
    삼겹살 지방에 생체 활동을 활발히 하는 물질이 있다던데.. 카레도 그렇고요. 이야~ 몸 차가우신 분들 드시면 거의 보약 수준이겠어요~
    카레향 참 좋던데... 덜 느끼하고 맛있겠어요.
    실은 카레향 뜸뿍 담긴 버섯이 더 맛있을것 같아요. ^^

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