장식할 재료가 없어..그냥.
내맘대로식인데..조금..부실해 보이더라도..^^
맛은 좋던데요..

반죽해서요

오븐에 구웠습니다.

시트를 3장으로 잘라서..시트한장 고구마 크림 깔고 해서.무스링에..차곡차곡 채웁니다.
이걸 냉동실에 보관합니다.

냉동실에서 꺼낸상태인데요..무스링이 안빠질때는 따뜻한 행주로 링을 감싸면..녹은게
살짝 해동되면서..잘 빠집니다.

생크림으로 장식하고 위에 뿌린건 시트 체에 내린걸 올렸습니다.
생각만큼 생크림이 단단하게 안올려진것 같습니다..ㅠ.ㅠ