키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
엔지니어님의 낙지파전을 따라한 오징어파전 입니당...^^
날라리초짜 |
조회수 : 3,592 |
추천수 : 27
작성일 : 2005-04-18 10:19:48
엔지니어님 레서피에는 낙지를 넣으라고 되어있는데....
낙지가 엄써서 대신 오징어랑 홍합살을 넣은 해물파전입니당..^^
뒤집을때 찢어질까봐 무지 걱정했는데, 다행이 잘 뒤집어졌답니다..^^
처음엔 센불에...담엔 약한불로 은근히 지져준다음에 한번에 휘리릭~~
엔지니어님 레서피대로 들기름으로 부쳐냈드니 꼬소하니 감칠맛이 그만이었어요..^^
82쿡 여러분들도 전부치실 적에 들기름을 써보세요...한층 업그레이드 된 맛이 나는거 같아요...^^
즐거운 월요일 되세요...^^
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 단비맘
'05.4.18 10:22 AM저도 어제 시부모님 드릴 해물파전 했는데..
어쩜 그리도 맛이 없는징..
계란이 많이 들어갔는지
맛이 좀 그렇더군여..
속상해서 버렸어요.
흑흑..2. 딸둘아들둘
'05.4.18 10:31 AM날라리초짜는 그냥 해 본 닉넴이시죵?
전혀 쪼짜 아니신거 같은디...
초짜님 파전이 넘 맛나게 생겨서 방금 엔지니어님 레시피 검색하고 왔습니다.
오징어 사는대로 바로 실습들어가야겠네요.
눈으로 맛나게 먹구 갑니다^^3. 헤르미온느
'05.4.18 10:53 AM - 삭제된댓글이런건!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
보면, 죽음인데.....흑흑흑......4. 히야신스
'05.4.18 11:30 AM어머.. 저도 언제날잡아서 해볼려구했는데...
너무나 맛있어 보이네요. 입맛다시며 갑니다.~~~ 쩝,쩝~~5. 비타민
'05.4.18 1:57 PM우와... 푸짐한 파전... 쭈~욱 뜯어서 먹구 싶어져요.. 오늘 같은 날씨에 딱인데... 쩝~
6. 신정덕
'05.4.18 6:27 PM먹고 싶어어어어.....
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