처음 쓴글에 다들 따듯히 환영해 주셔서
너무 좋았어요.
별거없는 혼밥이지만,
기회될때마다 놀러 올게요 ^^
수년동안 마켓00에서 상위권에 랭크된 이걸 드디어 먹어봤어요.
저는 일단 대창.곱창.막창중에 대창파에요
음....먹을만은 했으나..엄지척 정도는 아니에요
된장베이스의 저 소스가 아주 큰역활을 하네요.
저 중국식 오이김치 제가 담은건데요 !
완전 강추에요! 피클 레시피에 고추기름만 추가하면 되요
너무 쉽고, 칼칼해서 아주 별미에요..
취청오이를 속좀 파내고 사용하시고, 편마늘을 같이 담그시는게 팁이라면 팁이겠네요 ㅋㅋ
친구추천으로 밀키트를 사서 조리해먹어 봤는데
짜도 너어무 짜네요 @_@;;;
너무짜서 와인만 무진장 마셔댔어요
(네, 옆에는 얼음동동띄운 저렴한 화이트 와인입니다.껄껄)
비빔소바가 먹고싶었던 어느날.
초장비빔소스는 쫌 부담스러워서
시판 쯔유를 슴슴하게 희석해서 비벼 먹었어요 (쯔유+물+화이트발사믹)
요런 비빔 소바에 필수템은 새우와 계란말이라고 생각하는데요
계란말이는 빠졌습니다 (귀찮으니까요 ㅋㅋ)
여름에는 바빠요
제철과일을 한번씩만 돌려먹어도 종류가 많아서 부지런해야하자나요
여름의 시작 아오리 사과 ♡
본래 새콤한걸 좋아하는 저는,,, 이거 꼭 먹어줘야해요
보통 편리한 드립백을 뜯어서 마시거나,
종이필터가 필요없는 스테인리스 필터에 가끔 드립을 내려 마셨어요.
귀차나서 원두도 분쇄된 원두를 사다가요..
제가 최근에 발뮤다 그라인더?를 샀거든요
(네, 심플하고 간지나서 샀어요. 뭐살때 모양보고삽니다 ^^;;; )
그라인더를 샀으니... 홀빈원두도 사고, 종이필터 삽니다 (이상한 구매순서ㅋㅋㅋㅋ)
깜짝놀랐어요.
저같은 드립초보도 커피빵이 만들어 지더라고요!!!!!!!!!!!!!!!!
wow
시간과 정성을 들였을때만 볼수 있는 결과들이 있네요..
다시한번 삶의 태도를 반성해 봅니다.
매일 무시하고 지나쳣던 동네 빵집이 꽤 잘한다는걸 알게됬어요
금방나온 크로와상을 하나집어서
다음날 주말모닝에 샌드위치를 만들었습니다.
아보카도+사과+잠봉+홀그레인머스타드의 조합을 제일 좋아하는데
이날은 햄이 없었습니다.
그래도 맛은 아주 좋았고요~~
초딩입맛이라면 홀그레인머스타드를 적게 하시고 마요네즈를 더 바르세요!
어느날 막걸리 딱한잔이 땡기는데
배달로 안주시키기는 너무 싫은거에요 (배달음식 안시키기 도전중)
퇴근길에 반찬3팩에 만원 세일을 시전하길래 !!
게다가 볶은김치가 있길래!!!!!!!! 바로 막걸리랑 어울리는 아이들로 집어와서
집에있는 두부 뚝뚝 썰고, 깨를 왕창 뿌려서 막콜리 한잔 했습니다
크으....엄지척
일주일에 1-2번 필라테스를 하는데요
이날만큼은 건강식을 먹으려 노력중이에요.
보통 샐러드를 먹는데, 이상하게 따뜻한 음식이 먹고싶어서
냉털 문어 버터 볶음?을 했습니다.
삶아놨던 감자 + 그린빈 + 파프리카 + 냉동자숙문어 볶다가..
버터 한스푼 녹여서 마무리하면
솔직히.............. 레스토랑 빰쳐요 안빰쳐요?
(응용버전으로 문어대신 전복을 넣으면 고급 와인안주가 됩니다!)
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두번째 독거인의 혼밥일지였습니다...
별거 아닌거 같지만..
저도 누군가의 별거 아닌글에 아이디어도 얻고, 작지만 오래가는 위로도 얻었던걸 경험삼아..
성실히 올려보았습니다.
장마가 끝나고 매미가 어마어마하게 우는것이,,
본격 여름이네요!
다들 장염,독감,코로나 조심하세요 ( 요즘 이 세가지 유행이라죠? )
