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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

손쉬운 엄마표 간식 피넛버터쿠키

| 조회수 : 5,822 | 추천수 : 117
작성일 : 2010-02-22 16:40:49
학교다녀오믄 엄마가 해주는 간식 기다려지지 않으셨나요?
전 어려서 그랬거든요. 엄마가 해주시는것은 뭐든지 다 맛있게 먹었던거 같아요.

오늘 소개할것은 아주 쉽고 집에서 쉽게 할 수 있는 메뉴,
땅콩버터 하나쯤 다 있으시죠? 아이와 함께 하셔두 좋구 미리 만들어 살짝 식힌뒤 우유랑 먹으면 맛나요^^

재료는


무염버터 75g

흰설탕 80g

황설탕 60g

달걀 1개(약 40-50그람)

중력분 140g

베이킹소다 2g

베이킹파우더2g

피넛버터 80g

땅콩 잘게 부순것 40g


만드는 방법은

정말 간단해요,

손거품기 사용하셔두되구요.


먼저 버터랑 설탕을 잘 섞어준뒤에

달걀을 넣고 믹스하세요


피넛버터를 넣고

가루를 체쳐서 넣으세요


땅콩다진것 넣으시구

아이스크림 스쿱으로 떠서, 혹은 숟가락으로 대충떠서

175도에 10분정도 구우심 사진처럼 나온답니다
[출처] 쉽고 간편하고 맛있는 피넛버터 쿠키|작성자 호기심 많은 요리사


3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꿀아가
    '10.2.22 5:56 PM

    으앗..맛있겠다~
    근데 피넛버터는 웬지 살이 잘 찐다는 편견이 있어서 안 먹게 되더라구요.
    하지만 이 쿠키는 정말 정말 먹고 싶어요..^^

  • 2. 쉘든쿠퍼
    '10.2.23 12:33 AM

    저희집은 오븐 사고 딱 두번 썼는데요..상투과자 두번 구워서 먹어본게 끝이예요...그 뒤론 오븐뚜껑도 안열어봤는데 엄마가 고장났다고 하시더라구용.... ㅠㅠ

  • 3. 호기심많은 요리사
    '10.2.23 12:45 AM

    레서피에 베이킹파우더 양이 빠졌었는데 재키님이 알려주셔서 얼릉 수정했어요.

    꿀아가님 만들어서 나눠주고 많이 말구 한개정도 드심 살 안찌지 않을까요^^

    쉘드쿠퍼님 그 오븐 아까워서 어째요. 베이킹은 후라이팬에서 굽기도 힘들고 오븐은 꼭 있어야 가능한데, 고칠 수 있으면 좋겠네요. 에궁.....

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