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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

만두

| 조회수 : 6,210 | 추천수 : 95
작성일 : 2009-11-10 06:45:42




아무래도 사먹는 만두보다 집에서 만들어 먹는 만두가 더욱 맛난것 같습니다

이번에도 200개를 만들었습니다

뒷뜰 텃밭에서난 부추에 소고기와 돼지고기등를 넣었습니다

부추가 덤푹 들어간 만두속 당면과 두부는 넣지 않았습니다



만두속 입니다






만두피는 중국샵에서 사왔습니다






만들기 시작합니다




















만들면서 찜기에 넣어 줍니다






잘익어 가네요






바구니에 식혀 줍니다






냉동실에 넣어 얼렸다 봉지에 넣어 보관합니다






근접샷 한컷













꿀맛 입니다

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다은이네 제주벌꿀
    '09.11.10 6:57 AM

    참 예쁘게 잘 만드셨어요
    저도 만두피 사다 냉동실에서 잠재우고 있는데
    오늘은 만들어서
    애들 어린이집에서 돌아오면 맛있게 먹여야겠어요~

  • 2. 그리운
    '09.11.10 9:37 AM

    정말 입맛다시게 하는 만두네요.
    울딸두 물만두 좋아하는데,
    오늘저녁 메뉴는 만두국으로 결정났네요.
    이렇게 바람불고 흐린날씨에는 딱!! 이라죠~

  • 3. 엘레나
    '09.11.10 9:50 AM - 삭제된댓글

    저 만두 정말 좋아하는데
    사진이 정말 눈 앞에 있는것처럼 나와서 침만 삼키고 있네요..^^
    200개중에 저 3개만 주시면 안될까요? ㅎㅎ

    그리고 소금쟁이님 손끝에 달려있는 봉숭아물이 참 인상적이네요.
    왠지 소녀같은 이미지세요..ㅎㅎ

  • 4. 윤진이
    '09.11.10 11:00 AM

    저도 님이 만드신 만두속 만들어 해먹고 싶은데요... 애들도 자꾸 만들어 달라하구요..
    저는 맛이 잘 안나더라구요...
    200개 만드는 양이면 부추는 대략 시중에서 파는 것으로 몇단 정도를 넣으신 건가요?
    그리고 고기는 어느정도 양(그램)을 넣은신 건가요?
    나머지 (소금 , 후추,,,)는 어떤것을 어느정도 넣으신건가요?
    좀 자세한 레시피? 부탁드릴께요..

  • 5. 또하나의풍경
    '09.11.10 1:35 PM

    으흐흑...너무 먹고 싶어 눈물이...ㅠㅠ
    저 만두 킬러거든요 ^^
    김치만두만 주구장창 해먹었는데 부추고기만두도 한번 해먹어야겠다고 두주먹 꼭 쥐어봅니다 ^^

  • 6. 변인주
    '09.11.10 4:21 PM

    만두도 맛있겠고

    봉숭아물에 홀딱 맘이 가서는......

  • 7. 사그루
    '09.11.10 5:16 PM

    와 찜기 탐나요! 만두 너무 예쁘네요~

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