더운 여름 어떻게 살까? 했는데...잘 지냈으니...
추운 겨울 어떻게 지낼까? 하지만 ...또 잘지내겠죠...^^
이제는 사는데 배짱만 느는걸까요?
아니면 마음을 많이 접게 되서 마음이 조금 편해지는 걸까요?
단골 손님들(식구들) 식사준비 하는데도 배짱만 날로 늘어서 ....
드실려면 드시고 아니면 말구...완전 *배짱으로....
독과점은 이래서 문제? ^^
아니면 한결같은 끝없는 봉사는 무리?, 불가능?, 나의 부족함?^^
아뭏든...
그동안 해먹은 몇가지 올려 볼께요.^^
지난달 먹은것인가? 이달에 먹은것인가?
기억도 잘안나는....
돼지고기 수육 냉장고에 보관된것 다시먹을때 철판에 돼지기름 둘러서 구워 먹은것
차갑게 보이는 돼지고기 ...
돼지기름 살짜기두르고 기름지고 따뜻하게...^^
연어구이과 총각 김치
고추 호박 가지 밀가루 묻혀 찐것과 다시마오징어조림 어제저녁 먹던 만두 구이
먹다 남은반찬 릴레이로 야채찜 계속 ...., 갈치구이, 샐러드, 고추남은것 갈아서 부친 부침개
다먹을때까지 야채찜계속...,삼치구이 , 고추썰기도 귀찮아 고추통째로넣은 된장찌개
오이 부추김치가 릴레이반찬 바톤 터치를... 햄벅~스테이크와 궁합이 그럭 저럭 맞는 된장찌개
꽈리고추와 두부만 넣은 된장찌개.....식구들 맛있게 잘먹는것 보면 신기신기..^^
집에 손님이 오셔서 했던 갈비찜... 사진은 없고
갈비찜 남은 국물로 궁중 떡볶이... 맛있네요...^^
갈비찜하기 전에 올렸던 방법으로 하면 국물을 이용해서 끝까지 맛나게....
혹시 갈비찜 방법이 궁금하신분은 아래를 클릭^^
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=on&divpage=7&sn=on&ss=off&sc=off&keyword=노니&select_arrange=headnum&desc=asc&no=41158
간간이 누룽지 예술은 계속 하고있구요...
누룽지만드는법이 궁금하시다면 아래를 클릭^^
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=on&divpage=7&sn=on&ss=off&sc=off&keyword=노니&select_arrange=headnum&desc=asc&no=44239
예술하다...실패작 ....누룽지 떡밥은 점심도시락으로... 조금 엽기스럽나요..^^
한정된공간에서의 식사는 어느것이든 맛나지요...^^
시장보고 늦게 들어온날...
배고프시다는 단골손님들 ...
저 저멀리 가방과 시장바구니 널부러두고...
남은 된장찌개 계속.... 오이부추김치 에서 오이는 다먹어서 부추김치가된 부추김치^^
있는 반찬 냉장고에서 그대로...
오늘의 메인 메뉴는...
<<<시장이반찬>>>>
집밥이 최고야~ 외치면서...자~알~도 잡숴주시네....신기신기....^^
그런데...올리고 보니 된장찌개 냄비 국물 넘친 자국이 요즘 유행하는 말로 엣지나네요...^^
꾀가나는날...
커다란 웍에 마구 끓인 시래기 된장 찌개....와 푸른 풀밭...좋단다~
다행이 맛나다고.... 집밥이 최고야...한번더 외쳐주시는 손님들...다행 다행...
고기가 땡기던날...
오리 주물럭
추워지면 생각 나는
야외스케이트장에서 맛나게 먹던 남대문표 계란토스트...
그야말로 일식삼찬
마지막으로
가을 사진 몇장 과 가을빛 받은 우리집 갸~