키톡에 첨 글올리네여~~떨려여~~히히
저희 신랑이 양장피를 워낙 좋아해서 자주만들다보니 인제 도사가 되었네여~ㅋㅋ
항상 문성실님 레시피로 만드는데 정말 맛있어여!!추천해드려여~~저 그분과 암상관없시요~~ㅋ
http://blog.naver.com/shriya.do?Redirect=Log&logNo=140014733244
레시피에서는 겨자2 땅콩버터 2 되어있는데여..저희신랑은 워낙 겨자 톡쏘는 맛을 좋아해서 땅콩버터대신
겨자로 4 넣어여~~
땅콩버터를 레시피대로 넣으면 고소한 양장피 쏘스가 되겠져~~
겨자도 움트리하구 오뚜기꺼 두가지 사용하다보면..움트리제품이 더 톡 쏘고 잘 개어지구여..
오뚜기꺼는 좀더 순하구..근데 살짝 덩어리가 지더라구여~~둘다 좋은제품이니..취향따라서~^^
사진상에는 제가 이 레시피에 절반씩반 한 양이에여..원래 레시피대로하면 3~4인분정도..생각하심될꺼에여
중국집에선 디게 가격도 비싸고 양도 적고..또 워낙 중국집 위생이 않좋다구 나오니..걱정도 되잖아여..
이번주에 양장피 함 만들어서 신랑분한테 사랑 듬뿍받아보시와여~~손님초대상에도 이만한 메뉴없답니당
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
만들면 폼나는 요리!양장피
두두 |
조회수 : 5,333 |
추천수 : 57
작성일 : 2009-09-07 10:59:27
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