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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제육 버섯 국수 볶음

| 조회수 : 4,649 | 추천수 : 81
작성일 : 2009-03-27 12:16:33
제육 버섯 국수 볶음을 만들어 보세요
특이하고 맛이 있어요
돼지고기하고 버섯하고 야채하고 불고기로 재워 놓아요
불은 두군데서 같이 해요
전골팬에 재워둔 불고기 볶고요
다른쪽에서는 국수 삶을 물을 올리고요
국수는 생면 중사리 (짜장 짬봉 우동면)를 준비 하고요
생면은 전분이 묻어 있으니 물이 끓으면 한번 씻어서 삶아 주세요
그래야 맑은 물에서 삶을수 잇어요
국수를  삶아서 소쿠리에 받쳐 물을 빼고 (안씻음)불고기 볶는 전골팬에 넣고 같이 볶아서 먹어요
사진이 없어서 그러는데 함 해 보세요
별미에요
아줌마 (okhee303)

안녕하세요 딸하나 아들하나둔 중년 엄마입니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 야옹이
    '09.3.27 5:44 PM

    그렇게 먹으면 불고기 전골같이 촉촉하게 먹을수 있겠네요..ㅋ
    전 국수도 좋치만...당면도 넣어먹으면 맛있드라구요~

  • 2. 윤주
    '09.3.27 6:41 PM

    맛있는 한끼 식사로 딱이겠네요.

  • 3. 천하
    '09.3.29 11:19 PM

    고속도로 휴게소의 단골이 이것인데..
    맛없다 하면서도 그래도 먹는게 이것이지요.
    요리 내용보니..
    사진은 없지만 웬지 군침이 당깁니다.

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