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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

멸치를 간편하게 먹자~~

| 조회수 : 5,975 | 추천수 : 41
작성일 : 2009-03-06 16:53:12
애들이 우유도 잘 안먹는 편이구 해서 식사때 가끔 멸치를 기름두르지 않은  팬에 약불로 오래오래 멸치를 볶아서 고추장이나 양념간장 만들어서 먹곤 했었답니다..

그렇게 해주면 아이들이 바삭바삭 과자처럼 잘 먹더라구요...

그런데 좀 번거롭기도 했답니다..약한불로 좀 오래 볶아야해서요..

그래서 발견한 요리법 ㅎㅎㅎ

멸치를 전자렌지에 넣어 20초 정도 돌려주니 바삭바삭하니 팬에 볶은것처럼 맛있네요~~

귀차니즘 맘들..한번 해보세욤~~아이들에게 간편하게 영양만점 멸치과자를 먹여보자구요~~ㅋㅋ
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소박한 밥상
    '09.3.6 6:16 PM

    멸치 육수 내기 전에도
    전자렌지에 1분 돌리면 비린내와 잡내가 없어져요
    시시한 정보 죄송 ^ ^

  • 2. uzziel
    '09.3.6 6:28 PM

    소박한 밥상님...시시한 정보 절대로 아니네요.
    저 몰랐거든요.
    감사해요~ ^^*

  • 3. 써니~쿡
    '09.3.6 6:45 PM

    아~~왜 맨날 볶을 생각만
    했는지 모르겠네요.
    렌지에 살짝 돌리면 될 것을..
    정보 감사합니다.^^

  • 4. 온누리
    '09.3.6 8:44 PM

    저도 첨 들어본 정보에요.

    감사해요. 소박하밥상님~

    배꽃마을님 저도 아이들 간식 으로 반찬으로

    활용해볼께요. 감사함다 님들~~

  • 5. 온누리
    '09.3.6 8:46 PM

    아이고, 소박한 밥상님~ 오타났네요.

    죄송

  • 6. 웃으며 산다.
    '09.3.7 4:06 PM

    정말 감사해요...전자렌지에 돌리기만 하면 되는거군요.
    저도 약불에 오래 오래 볶았답니다..ㅠ.ㅠ

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