홈메이드 짜장면

[버블리]

급식실 공사로 몇달동안 집에서 3끼를 꼬박 먹는 우리딸~~
엄마도 3끼 매번 밥을 먹으려니 지겹기도 하고!!

냉장고에 굴러다니는 쫄면도 있고,
사다 놓은 짜장가루도 있고 해서,

양파, 소고기, 호박, 양배추, 당근, 감자 오징어를 마늘 다진거랑,
굴소스, 고추기름 넣고 다글 다글 볶다가,
고기육수 넣고 부글 부글 끓이다가,  짜장가루를 풀어서,
잠시 끓여줍니다.
춘장 볶아서 하는것보다 편하긴 해요~~^^
그런데 식으면 약간 조미료 맛이 좀 난다는게 흠이지만요~~

마지막에 물엿과 설탕을 약간 넣어주면, 중화풍 짜장의 필이 확실히 납니다.
돌아오는 주말~~^^ 맛있는 짜장면 만들어 드세요~~.
엄마 ! 최고! 라는  소리 꼭 들으실수 있답니다.

[김쿠키]

우왕.집에서 짜장면을....
넘 맛나보여요^^

[숨은꽃]

맛있겠네요
아이들이 좋아하는데

[이플]

어렸을 때 할머니가 자장면등등 많이 해주셨는데..짐도 뚜렷하게 기억나요. 아마 미원 안들어간 심심한 자장맛이 그렇겠죠 -그 이후엔 엠에스쥐 안들어간 자장면 먹어본 일이 없어서-..자장은 안좋아하는데 자장면 볼때마다 할머니가 생각나요..찐빵이나 튀김 같은 거 많이 해서 제 방 이불 속에 넣어주신..

[호미밭]

짜장 국수 먹고 남은 소스에 따끈한 밥 한술 넣어서
비벼 먹어도 맛있겠는데요...

[천하]

에고~침부터 흐르네요..

[애슐리]

아우~ 너무 맛있게 생겼어요 ^^ 꿀꺽~

[하얀새]

으아.. 밥먹은지 얼마나 됐다고 배가 꼬로록 거리는지요
만들어먹고싶어도 집에 짜장가루가 없어 결국 꿩대신 닭...^^; 3분짜장 사왔습니다..
넘치는 식욕을 참을수 없게 만든 버블리님..... 미워용 ㅜ.ㅜ

[코스타델솔]

전 짜장소스는 그런대로 만들겠는데 우동면으론 식감이 부족하더군요. 국수면도 좀 안어울려서 쫄깃하고 통통한 면발을 어떻게 구할 지 모르겠더군요.
그런데, 쫄면이라...참 아이디어 신선하네요. 한 번 응용해 봐야 겠어요.

[엘레강스]

저두...꿀꺽...
요즘 세끼 챙겨 주느라..너무 힘들어요...
헥헥헥....

[윤주]

촉촉하니 맛나보이네요.
집에서 만들면 면발이 문제지요.
어디 맛있는 면발 뽑는 기계 있나 기웃거리는데 가정용 국수틀 자랑하시는분은 안계시네요.

[조세핀]

괌 사람들이 자가운전으로만 이동해서 대중교통이 없대요
택시비도 비쌌어요 ㅠㅠ
투몬셔틀이라고 관광객용으로 버스가 다녀요
주로 일본인들이 많이 타구요
한국인들은 패키지로 다니는지 pic안 엔 바글바글한데 버스에선 잘 못 만났어요
셔틀버스 티켓은 버스운전기사한테 편도.. 1일권 4일권 이런식으로 사시면 되구요
금액이나 노선은 검색하시면 많이 나올거예요
DFS갤러리아라는 쇼핑몰은 무료 셔틀도 운행해요
쇼핑몰로는 다 버스가 가니까 이동은 버스로 하시고 쇼핑하시면 되구요
점원들이 다 친절하고 한국인 일본인 워낙 많아 콩글리쉬나 짧은 단어 정도로 옷 사실 수 있어요
가방은 한국 면세점이 제일 저렴하구요
옷 저렴해서 많이 샀어요
저도 남편 운동화, 제 구두, 애기 옷(폴로, CK, 토미휠피거 등등), 애들 신발, 영양제 등등 샀네요
기념품으론 초콜릿, 7D망고 돌렸구요

[괜찮아잘될거야]

저도 요즘 짜장면 해먹고 있어요.몇번정도 해먹어봤는데 솜씨가 점점 늘고있다는..ㅋㅋ물넣고하는 일반 짜장도 해보고 물안넣고하는 간짜장도 해보고,고추장도 살짝 넣어서 매콤한 맛도 시도해보고..밥에도 뿌려먹고 떡뽁이로도 해먹고 칼국수면사다가 비벼먹기도하고...처음이 어렵지 여러번 하다보니 노하우도 생기고...tv보고나선 중국집거 못시켜먹겠더라구요.

[귀부인]

짜장면에 쫄면 아주 좋아요. 칼 국수보다 훨 나아요.

[구름물고기]

배고픈데 너무 맛있겠어요..후루룩~~후루룩~~~