재료: 양상추 피망 황도 사과
소스:황도 통조림 400g(통조림 국물 까지 몽땅 넣으셔요),
올리브 오일 4분의 1컵, 식초8분의 1컵, 소금 1티스푼 모두 갈아 주셔요.
샐러드를 좋아해서 이것 저것 소스를 따라 해보아도 마음에 드는 소스가 없었는데...
호텔주방장님이 tv에 나와서 가르쳐주신 통조림 소스를 알고 부터 종종 해먹어요.
적당한 단맛과 적당한 새콤함이 마음에 드는 소스예요.
날씨가 넘 춥죠 나가기 싫어서 냉장고에 있는 재료 대충 이용해서
모양은 그렇지만 맛은 충분히 만족한답니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
야채와 과일이 듬뿍 먹고 싶어질 때....
깍두기 |
조회수 : 8,038 |
추천수 : 44
작성일 : 2009-01-24 00:15:16
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