제빵기로 빵 만들기.

[쵸코코]

날씨가 추워지니까 빵 만들기도 더 하고싶어지는지...
장터에 심심챦게 제빵기 구한다는 글도 보이내요.
저도 어제 하나 주문했더니 금방 하루 만에 도착 했어요.

난생 처음으로 이렇게 ㅇㅖ쁜 식빵을 만들어 봤어요.
쇼핑몰에서 많이 보는 말.
사진 보다 훨씬 더 ㅇㅖ쁨 ^^;
사진에선 맡을수 있는 향기도 있지요.

[쵸코코]

초보라 사진을 두장 밖에 못 올리겠어요. 크기도 다른 분들처럼 ㅇㅖ쁜 싸이즈가 안 올라가네요.

[이 맛이야!]

처음에 이만 하면 훌륭하십니다. 금방구운 빵이라 더 맛나겠네요^^

[벌개미취]

그럼 이건 일반 밀가루로 만드는 건가요?
아님 시중에 파는 식빵믹스 이런걸 사서 해야하는건가요?

[미도리]

저도 일주일에 2번 구워요~ 우리밀에 현미유 우유와 팥배기 넣어서 구우면 달달하니 맛나요~

제껀 급속 2시간만에 완성되어서 좋으네요.

[아라]

어제 코스트코에 갔더니 오성 제빵기가 있더군요..
궁금한점이 식빵믹스를 제빵기를 이용해서 만들면
제과점에서 파는 식빵처럼 쫄깃하고 부드러운가요?

[미조]

제가 알기론 식빵믹스 사서 만드신다면 빵집것 사먹는게 낫다고 들었는데 아닌가요?
믹스에 안좋은게 많이 들었다구 하더라구요. 가격도 물론 비싸구요.
직접 재료 계량해서 만드는게 나을것 같아요.
제빵기 저두 요즘 부쩍 갖고 싶은데 부럽습니다^^

[스카이]

오븐도 있으시다면 제빵기에 반죽코스로 해서 1차발효까지 끝내고 성형해서 오븐에서 구운 식빵이 제과점에서 파는것처럼 부드럽고 맛있어여. 전 후지마루제빵기 쓰는데, 제빵기 오자마자 프렌치빵코스로 해봤는데, 겉껍질이 많이 딱딱해서 부드러운속만 먹었어여. (후지마루제품이 원래 그렇다는걸 나중에 알앗답니다) 제빵기가 의외로 쓸모 많긴 해여..

[쵸코코]

부드러운 빵을 만들려고 물대신 우유를 220Ml + 올리브유 몇방울(1Ts),올리브유 없으면 포도씨유등..+ 계란 1개 를 넣었어요.