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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

메기랑 민물잡고기 매운탕

| 조회수 : 4,177 | 추천수 : 52
작성일 : 2008-05-30 20:34:53
어부아저씨께 특별히 부탁해서

메기랑 민물잡고기 구해다
매운탕 끓여 봤어요.

저녁메뉴로
보리수열매랑 복분자 약재 넣어 발효한 약재술이랑
맛나게 먹었답니다.

오랜만에 느껴보는 여유로움 이네요.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은수
    '08.5.30 8:47 PM

    민물 잡고기는 어디서 구입할수있을까요? 정말 해먹고 싶은데...시원하고 맛있겠네요

  • 2. 금순이
    '08.5.30 8:51 PM

    제가 살고 있는곳은 안동댐과 임하댐이 있어
    어업자격이 있으신 아저씨게 부탁하면
    잡아 주신답니다.

    자연산 메기 너무 맛있더군요.
    그런데 알이 들어 있었답니다.

    맛있게 먹었지만 기분이 조금 그러했답니다.ㅎㅎ

  • 3. 우노리
    '08.5.31 3:11 AM

    보그보급~ 부글부글~
    시원하고 깔끔한 맛이 확~!! 전해 오네요.^^

  • 4. 금순이
    '08.5.31 6:41 AM

    우노리님 안녕하세요.
    그런 느낌이 느껴지셨다니
    성공입니다.
    칼칼한 맛이 덜 하다고 하더군요.ㅎㅎㅎ

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