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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

자꾸 집어먹게되는 상투과자

| 조회수 : 6,604 | 추천수 : 34
작성일 : 2008-05-14 11:25:45
상투과자

백앙금 500g, 아몬드분말 75g, 계란노른자 1개, 올리고당 2T, 우유 4T
넣고 골고루 섞어 짤주머니로 모양내서 짠 다음 180도 오븐에 10분정도 구우면 됩니다.

레시피는 간단하지만...만들어놓으면 자꾸자꾸 손이가는 그런 과자죠 ^^
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미소쩡이
    '08.5.14 1:26 PM

    이과자 이름이 상투과자라는걸 지금 처음 알았습니다. ㅎ ㅔ ~~

  • 2. cafri
    '08.5.14 1:43 PM

    연식도 얼마안됐는데 촌티나는저는...

    여태껏 <구리볼>이라합니다 ㅋㅋ

  • 3. aquahj77
    '08.5.14 1:47 PM

    미소쩡이님, cafri 님 : 저두 요리에 취미 생기면서 저 이름 알게되었어요.
    구리볼이라고도 하지요 ^^

  • 4. 민우시우맘
    '08.5.14 8:05 PM

    사진보니 땡기네요,,,, 전엔 자주해먹었는데 앙금이 떨어진이후로는 그냥 쿠키만 구워먹구....
    낼 날씨가 좋으면 백앙금이나 사러 마실나가야겠어용*^^*

  • 5. aquahj77
    '08.5.14 10:08 PM

    민우시우맘님 : ㅋㅋ 백앙금 있음 정말 굽기 편한 과자죠?? ^^

  • 6. 고운맘
    '08.5.15 1:34 PM

    이렇게 쉬운 것을 가끔 사먹었는데 만들고 싶다.....백앙금은 어디서....

  • 7. aquahj77
    '08.5.15 2:05 PM

    고운맘님~~
    백앙금은 베이킹재료 파는 곳에 가시면 3000~3500원정도면 구하실 수 있습니다.
    500g정도하심 40개정도 나오는거 같아요.
    짤주머니랑 깍지도 사셔야 해요.

  • 8. Highope
    '08.5.15 3:23 PM

    맜있어 보여요. 저도 꼭 만들어 보아야 겠네요.
    파는것보다 더 이쁘게 만드셨어요.

  • 9. 쪼비어멈
    '08.5.16 8:40 AM

    어제 이글 보고 퇴근해 바로 만들었어요
    대성공..
    짜는 기술이 없어 모양은 어떤건 아예 길쭉하고..

    울식구들 좋아하더라구요 재료 더 사놓을라구요.
    감사합니다

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