키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오징어 시금치초무침
뿌요 |
조회수 : 4,940 |
추천수 : 19
작성일 : 2008-03-18 23:23:43
겨울철이 제철인 시금치와 오징어가 만나서
새콤 달콤한 초무침으로 변신했어요.
요즘처럼 입맛없을때 새콤 달콤 초무침으로 입맛을 잡아보세요.
재료 : 시금치 1단, 오징어 몸통 1마리, 초고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술
초고추장재료 : 고추장(3T), 매실액(1T), 깨소금(1t), 식초(1T), 사이다(1T)
큰 아이 논술 수업에 간식으로 보낸 검은깨 쉬폰케익입니다.
살살 녹는 쉬폰이 참기름의 고소함과 검은깨의 고소함이 보태져서
더 맛나요.
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. starjoo
'08.3.19 12:23 AM님~ 오징어초무침 양념 좀 올려주심 안돼요?^^ 해먹고 싶어서요~
2. 규맘
'08.3.19 12:25 AM저도요...집에 시금치 있는데..맛있겠네요.
3. 뿌요
'08.3.19 1:23 PM레시피 올렸습니다.
4. 어린왕자
'08.3.19 3:07 PM저는 풋마늘 데쳐서 하는데 시금치넣고 해봐야겠네요.
5. 비타민
'08.3.19 4:47 PM저흰 미나리 데쳐서 하는데.... ^^
시금치도 맛있을듯... 일단 접수 합니다 ^^6. joy
'08.3.19 9:45 PM우와 맛있겟다
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