감자 치즈 구이~

[23elly]

감자는 반으로 썰어 익힙니다.. (전자렌지에 돌리면 간편하고 빨라요.)

크림수프를 끓이구요.. 우유로 끓이는게 더 진하고 고소한 맛을 느낄 수 있어요.

익힌 감자의 속을 파내어 잘게 썬 양파, 토마토, 파란피망과 크림수프를 함께 넣어
골고루 섞어줍니다..

속을 감자에 넣고 피자치즈와 파슬리 가루를 뿌려 오븐에 넣어 익혀주면 완성!

고소하고 부드러운게 아이들 간식으로 별미고, 맥주안주로도 좋더라구요~ ^^

[상구맘]

맛있겠네요.
전에 크림 스파게티 해 먹고 남은 크림소스 냉동실에 있는데
그거 녹여서 저도 한 번 해 봐야 겠어요.

그런데 23elly님은 오븐 몇도에 몇분 돌리신건가요?

[로즈마리]

크림스프 레시피좀 올려 주세요..

[뿌니]

울 신랑도 이거 무지 좋아하는데~ 저는 베이컨만 듬뿍 넣어서 해준답니다~ ^^

[레몬사탕]

감자속이 노라니 너무 이뿌네요!!!
정말 별미에요~~

[23elly]

감자는 빨간감자라고(빨갛진 않지만요.ㅋㅋ) 요즘 나오더라구요.
오븐 온도는 한 150-160도에 10분정도? 한거 같구요..
감자가 익어 있기땜에 치즈만 녹여주면 되죠..

크림스프는 시중에서 파는거 샀구요..(귀찮아서리.. ㅋ)
집에서 하실려면 팬에 버터를 넉넉히 녹이다가 밀가루를 넣어 같이 볶다가요..
우유와 생크림을 넣어 끓여시면 돼요~ ^^

[왕자엄마]

아들이 오늘 감자전 해달라고 노래를 부르는데, 이메뉴 들고가면 난리가 나겠는걸요..
고마워요~