적당한 크기로 잘라 소금, 후추로 밑간을 한 돼지고기에 밀가루를 묻혀
올리브유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 지져내구요..
지져낸 돼지고기에 잘게 채썬 양파와 바비큐 소스를 넣어 양념이 골고루
배어들때까지 졸여줍니다..
접시에 담아 파슬리 가루와 까만깨를 뿌려주면 완성!
아이들 밥반찬으로도 좋고, 어른들 술안주로도 그만이더라구요~ ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
바비큐 폭찹~
23elly |
조회수 : 3,853 |
추천수 : 76
작성일 : 2007-10-03 12:38:49
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