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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

주먹밥 튀김

| 조회수 : 4,888 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-03-31 11:59:42


주먹밥을 조그맣게 만들어 빵가루를 묻혀 튀겼더니 꽤 맛있다.
이름을 뭐라고 지을까?
주먹밥 튀김? 라이스 고로케?

주먹밥 만들기
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1. 고슬하게 지은 밥에 잘게 썬 당근, 햄, 양파, 맛살,후추가루, 깨소금, 참기름을 넣어 잘 버무린다.
2. 한입 크기로 적당히 빚는다.
3. 계란과 빵가루를 입혀서 튀긴다.
************************


소스 만들기 - 주먹밥이 느끼할 수 있으므로 찍어 먹으면 좋다.
*************************
1. 고추가루 1큰술, 케찹 1큰술, 물엿 반큰술, 식초 약간, 다진 마늘, 깨소금 등을 잘 섞는다.
2. 입맛에 따라 물엿이나 고추가루, 식초, 케찹 양을 조절한다.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '07.3.31 12:39 PM

    어제, 사이트 링크 건에 대한 쪽지보냈습니다.
    못보셨으면 확인해주시구요.
    앞으로 링크는 걸지 말아주세요.

  • 2. uzziel
    '07.4.1 9:08 PM

    아이들에게 해주면 잘 먹을거 같아요.
    간단하면서도 맛있어 보이네요~ ^(^

  • 3. dori
    '07.4.1 11:14 PM

    친정엄마가 어렸을때 많이 해주셨던 음식이라
    반갑네요
    피망 좋아하면 피망을 다져서 넣어도 맛있어요
    저도 요즘 가끔 아이들해주는데
    이번주에 한번 해먹어야겠네요.

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