)
* 조기찜을 만들어 보았답니다...
담백해서 밥반찬으로 아주 맛있게 잘 먹었답니다...
★ 재료- 조기, 무, 감자, 양파, 다진마늘, 생강가루, 고추가루 3스푼, 간장2스푼
설탕1스푼
★ 이렇게 만들어요! ★
)
1. 적당량의 물에 감자와 무를 먼저 넣어 끓여주고
)
2. 깨끗하게 손질한 조기와 양파를 얹고 끓여준다.
)
3. 양념장을 넣어 끓여주고
중간에 양념 국물을 조기에 올려주며 조금 더 끓여준다.
)
(⇒ 잘 익은 감자와 무도 맛이 있었답니다...
파와 고추도 넣어 조금 더 맵게 드셔도 좋답니다.. )
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