* 남편의 지난 한주...
점심 도시락입니다...
* 화요일 도시락 *
( 미니 김밥 )
* 냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만들기 쉬운 김밥이에요...
햄,당근,양파,호박...등을 오일을 두르고 볶은 후
간장을 넉넉하게 넣고 설탕을 넣어 볶아줍니다...
따뜻한 밥에 참기름,깨소금을 넣고 살짝 버무려 준 후
김밥을 말면 된답니다...
날씨때문에 밥이 상할까 염려되어
마지막에 식초를 조금 넣어주었어요...
간단하고 맛있긴 하지만 이 김밥은...
가능하면 만들어서 빨리 먹는게 좋을것 같아요~
* 수요일 도시락 *
( 베이글 샌드위치, 참치 또띠아롤등 )
* 또띠아는 약한불에 살짝 구워줍니다.
* 참치캔에 다진 양파, 다진 피클, 마요네즈, 머스타드, 레몬즙, 설탕을 넣어 섞어주고
또띠아에 마요네즈를 얇게 펴 바르고 양상추를 깐 다음
참치속을 넣고 말아줍니다.
먹기좋게 랩을 깔고
깔로 썰어주었답니다...
* 목요일 도시락 *
( 참치전, 스팸 아스파라거스볶음,
무생채, 두부조림, 오이피클, 치즈스틱, 콩나물무침 )
* 스팸 아스파라거스볶음-
스팸은 깍뚝썰기를 하고 아스파라거스는 밑둥은 잘라내고
적당한 크기로 썰어둡니다.
스팸을 볶다가 아스파라거스를 넣고 볶고 소금간을 조금만 해 주었어요~
* 금요일 도시락 *
( 햄버거 )
* 햄버거패티를 만들어 둔것이 있어서
햄버거를 만들었네요~
빵도 전날 구워두었구요..
패티는 구운 후 발사믹식초와 케찹을 섞은 소스에
넣어 조금 조려주고
상추와 치즈, 피클, 양파를 넣어 햄버거를 만들었어요..
토마토가 없어서 생략했네요..
그리고 햄을 넣어 햄샌드위치도 만들었답니다...
* 이렇게 도시락을 준비 해 보았답니다...
새로운 한주도 즐거운 마음으로
파이팅! 하면서...