저번 토요일 시아버지 생신이라...
카레만들어서 가따드려봤는데..너무 좋아 하시더라구요~~
처음만드는 카레라...ㅋㅋㅋ
1. 야채와 돼지고기를 준비한다.(양파,감자,당근..사과반쪽 저는 브로콜리도 데쳐서 같이 넣었어요...)
2. 잘 다듬고...(저는 알감자가 맛있어보여 준비했다가..대략낭패...감자껍질 까다가..팔목 부러지는줄 알았어요..ㅠㅠ)
3. 먹기좋게 네모난 모양으로 썰놓은다음 ..
4. 후라이팬에 달달 볶아놓은다~
5. 사과반쪽은 불 반컵과함께 갈아준다.
6 냄비에 적당량의 물과 볶은야채와 고기를 넣고 끓인다.
7 물이 끓기시작하면 불을 끄고 게어놓은 카레를 풀어 놓는다
8 다시 불을키고 카레가 끓기 시작 하면 갈아놓은 사과를 같이 넣고 저어준다
저모습을보고 어찌나 뿌듯하던지요~~
아버님 맛나게 드시는것보고..초감격을 했어요~~
앞으로 자주 해드려야지~~ㅋㅋ
이상풋내기 였습니다.
(요리하는게 너무 재미나서요~~ 또 요리하구 결과물을 여기다 올리는것도 만만치않게 잼있어요~~
ㅠ.ㅠ 82쿡..이거..중독된거 같애요~~~)
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
이번엔 카레에요~~
성격미인 |
조회수 : 3,156 |
추천수 : 18
작성일 : 2007-03-06 09:37:26
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. Terry
'07.3.6 11:58 AM며느님도 귀여우시고 생일 날 카레받고 즐거워하시는 시아버님도 귀여우시고~~^^
며느리가 어린 딸 같으신가봐요.
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