)
* 쇠고기속에 야채를 넣고 말아서 구워 보았답니다...
야채와 쇠고기를 한꺼번에 간편하게 먹을수 있어서 좋답니다...
★ 재료- 구이용 쇠고기, 각종야채(당근,양파,팽이버섯), 소금, 후추, 찹쌀가루
(소스)-간장 1스푼, 겨자 1/2스푼, 설탕1스푼, 식초 1스푼
★ 이렇게 만들어요! ★
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1. 쇠고기에 소금,후추로 밑간을 조금 한 후
찹쌀가루를 앞뒤로 묻힌다.
)
2. 썰어둔 야채를 얹고
)
돌돌 말아 준 후
)
3. 오일을 두른 팬에 굽는다.
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(⇒ 겹쳐져 있는 부분이 먼저 아래로 가게 구우면 떨어지지 않아요~
피망등 다양한 야채를 넣어 구우면 더 맛이 있답니다... )
)
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