재료- 아몬드가루 100g 중력분 230g 코코아가루 20g 버터 125g 설탕 140g
달걀 1개(60g) 베이킹파우더 1/2 작은술
1. 상온에 둔 버터를 부드럽게 만든 다음 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
2.달걀을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
3.체에 내린 중력분과 아몬드 가루,코코아가루,베이킹 파우더를 넣고 가볍게 섞는다.
4.반죽을 랩에 싸서 냉장고에 3시간 정도 넣어 둔다.
5.반죽을 0.5cm 로 밀어 쿠키커터로 모양을 찍는다.
6. 유산지를 깔아 놓으 팬에 놓고
180도 예열한 오븐에 10분정도 굽는다.
거리에 빌딩들이나 나무 사이에도
온통 크리스 마스 트리에 조명이 반짝거리는 것이
하늘에 무수히 떠 있는 별과 같네요.
별모양 쿠키를 만들면서
나도 모르게 별들에세 물어 봐~~~~~~~
자꾸 이상한 말투가 나오네요.ㅎㅎ
별 하면 문득 떠오르는게 있으신가요?*^^*
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
크리스마스 트리에 별쿠키를...
예형 |
조회수 : 3,140 |
추천수 : 77
작성일 : 2006-12-16 17:56:58

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1 개의 댓글이 있습니다.
1. leciel
'06.12.17 5:03 AM별이 참 예뻐요~
맛까지 있는 별이니... 별 말 필요 없이 입으로 쏙~ ^ ^
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