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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

맛난 호두조림

| 조회수 : 4,223 | 추천수 : 12
작성일 : 2006-11-16 19:13:41
이런글두 올리나 모르겠는데....
울 아이들이 너무 좋아하는 호두 조림입니다..
그냥 먹어두 맛있지만..
그래두 반찬으로 먹으면.. 밥과의 전쟁이 좀 수월해 지더라구요..
만드는것두 아주 쉽구요..
먼저 호두를 준비합니다.. 전 미국산을 사요.. 어짜피 조릴거니까...
그리구 땅콩하구.. 호두 하구.. 그리구 넣으수 있으면.. 집에 굴러 다니는
모든 견과류가 다 들어 갑니다...
양은 ... 모든 견과류.. 1컵 하고 반 정도???
하여간 드렇게 물에 넣어서 이물질을 씻어 준 다음..
팬에다가.. 간장  2수저.. 참기름 작은 수저 소금 약간을 넣고 끊여 봅니다..
그러다가 호두와 땅콩 잣 호박씨 등등을 넣구.. 조리지요.. 넹넹///
마지막으루 물엿을 넣구 끈기만 만들면~~~끝입니다..
울집 5살하구 2살.. 이것만 주어서 먹습니다...
모.. 많이 만 먹어주면..저야 좋지요..
잘 읽어 주셔서 감사합니다.. 사진 올릴 기술이 없어서요...
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. anne2004
    '06.11.16 7:36 PM

    사진이 있었으면 더 좋았을텐데요..
    제 애가 하도 안 먹어서, 한 번 해봐야 싶어요...

  • 2. 시심
    '06.11.16 8:15 PM

    ^^저두 시어머니께서 호두를 많이 사주셨어요. 아기 머리가 좋아진다고 날마다 먹으라는데 잘 안먹히더라구요..조림이라도 해서 먹을까봐요.^^ 감사합니다.

  • 3. plumtea
    '06.11.17 12:15 AM

    남편직업땜시 애용하는 반찬이에요. 저는 애들보다 제가 더 좋아해요^^...저 그런데 땅콩이나 견과류는 2살 아이에겐 위험하지 않을까요?

  • 4. 김명진
    '06.11.17 6:51 AM

    그제 저도 호두와 멸치 조림을 해봤는데 신랑이 잘먹어요. ㄷ시락 반찬으로도 좋구요^^

  • 5. 비타민
    '06.11.17 8:11 AM

    호두조림 너무 맛있는데... 반찬으로 먹으려고 해 놓으면... 몇개 집어먹다가.. 탄력받아서.. 맨입으로 다 먹어버려요...^^

  • 6. 현중옥
    '06.11.17 10:59 AM

    사진이 있었으면 좋았는데 한번 먹고 싶네요.

  • 7. koalla
    '06.11.17 11:53 AM

    저희아이도 호두 너무 안먹어서요.. 아예 다져서 가루로 내어서요..
    멸치볶음이랑 오징어 채 볶음 할때 맨 마지막에 위에 솔솔뿌려 섞어서 내니 멋도 모르고 잘먹더군요..
    밥안먹는 아이 밥먹이기는 왜이리 함들까요..
    애공...

  • 8. 효원맘
    '06.11.17 10:45 PM

    어머님이 오실때 마다 호두를 몇 봉지씩 사오시는데...이렇게 해 먹어 봐야 겠네요.

  • 9. 홍은해
    '06.11.19 7:23 PM

    맞아요 사진이 있었으면 좋았을텐데.. 아쉽네요

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