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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쉽고 간단하고 맛나는 스파게뤼 만들기~ ^^마리오 베이징^^

| 조회수 : 3,938 | 추천수 : 9
작성일 : 2006-09-14 11:22:46
안녕하세요? ^^ 키톡에 드뎌 두번째 글을 올립니다. ^^

갑자기 별식이 먹구 싶을때, 스파게티가 먹고 싶은데 귀찮을때 만들기 좋은 스파게티 소개해 드릴께요.... ^^ 저는 종종 주말에 밥해먹기 귀찮을때 브런치로 먹는답니다. ^^

재료도 참 착해요.... ^^ 없는건 빼도 되거덩요.... 저두 집에 해산물이 새우랑 오징어만 있길래 그 두가지만으로 했는데도 참 맛있었어요.... ^^

<재료>
새우4마리, 알가리비, 오징어링 각 20g씩, 홍합4개, 굴소스 40g, 고추기름 20g, 다진양파랑 다진 홍피망 10g씩, 스파게티면 100g, 식용수랑 소금 약간씩

<만드는 방법>
1. 냄비에 물을 붓고 식용유 , 소금을 넣어 끓으면 스파게티면을 넣고 삶아주세요.

2. 프라이팬에 고추기름을 두르고 다진 양파를 새우, 알가리비, 오징어, 홍합을 넣어 볶아주세요.

3. ②에 스파게티 면을 넣고 볶다가 굴소스를 넣고 좀 더 볶아주세요.

4. 접시에 담고 홍합과 다진 홍피망으로 장식해주세요.



넘 쉽고 간단하죠??

사진에 보긴엔 영 허접해도 먹을 만 하답니다. ^^

먹는 얘길 하다보니 배가 엄청 고프네요. 빨리 점심 머그러 뛰가야 겠습니다.

모두들 맛난 점심식사 하세요^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김윤숙
    '06.9.14 11:28 AM

    아침에 스파게티를 자주하는데
    토마토가 들어가지 않아도 그렇게 훌륭한
    요리가 되는지 몰랐습니다. 감사합니다.
    내일 아침에 도전합니다.

  • 2. 재롱이네
    '06.9.14 6:42 PM

    오 새우도 있고 오징어도 있고 굴소스도 있는데 해봐야겠어요^^

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