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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

재료 참신!! 만들기 간단!! 맛은 좋~은 <간장소스 닭날개 구이>

| 조회수 : 6,319 | 추천수 : 6
작성일 : 2006-09-07 04:47:59
집에 있는 재료들을 모아~~모아!! 간단하게 간장,설탕을 기본으로 맛을 낸 닭날개 구이

반찬이나 간식으로 딱!! 좋아요.




[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)

닭날개(한팩...12조각)



[간장소스]

간장(3큰술), 맛술(2큰술), 물 (5큰술), 설탕(1.5큰술), 생강가루(0.2큰술)

마진마늘(0.5큰술), 후추 (0.1큰술)



-이렇게 해 보세요-



닭날개는 깨끗이 손질해 놓고











분량의 간장소스를 만들어











30분 재워두고











200°C 오븐에서 소스가 졸아 들때까지 중간 중간 뒤집어 가며 구워주고 마무리 하세요.

(저는 오븐에서 1시간 구워 줬어요.후라이팬으로 할 경우 약한 불에서 졸여주시면 되요.)











간장소스 닭날개구이...

우리 아이들 손이 너무 빨라 우노리 부부는 먹지 못 했다는...^^


www.unolee.com



4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. avocado
    '06.9.7 9:41 AM

    침고여요..ㅎㅎㅎ
    집에서 놀고있는 닭봉이랑 닭날개 같이 해봐야겠네요.
    너무 쉬워보여요!

  • 2. Terry
    '06.9.7 11:58 AM

    우와..정말 간단하네요.^^ 맛있겠당~

  • 3. solar
    '06.9.7 1:58 PM

    저도 이거 나물이 책에서 보고 종종 해먹는데, 간단하고 맛있고 폼나죠. 머스타드 소스 약간 넣으시고, 식초나 레몬즙 한스푼정도 넣으시면 더 감칠맛 납니다~

  • 4. 삐삐롱스타킹
    '06.9.7 6:17 PM

    점심 메뉴 고민하다가
    바로 달려가 닭날개 사왔습니다~~^^
    지금 양념장에 재워놓은 중...

    부디 맛나게 구워지기를...

    우노리님께 감사~~*^^*

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